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つもこ
つもこの旅行記、スキー記、ドイツ生活記です。よかったらどうぞ。
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Aug 28, 2005
カテゴリ： カオス de Kueche
こないだの木曜日がステの誕生日だったので、一念発起でケーキを焼いた。
このあたしがケーキ・・。
という概念に捕われて、前日の夜はレシピが気になって眠れなかったし。
本人の希望で、結婚式の時に食べたウェディングケーキみたいなやつ！
を作ることになったんだけど、初心者には難しそう・・っていうか
下準備とかがめんどくさい。電動泡だて機もまだ届いてないし、
手動ではちと辛そう。うまく作る自信もないわ。
そこで、日本から持ってきた、レンジで作るお菓子の本から、
2分でできるスポンジケーキを採用することにした。
薄力粉がわからなかったので、普通の小麦粉大３、卵１、砂糖大３、
以上・・だった気がする。それを混ぜてレンジで2分。
本当は泡立てのコツとか、温める時のやり方とかすんごく色々
あって、実は普通に作るよりめんどくさいんじゃ？と思った。
入れる容器の大きさも指定されて、それに見合った物をわざわざ購入して、いざレンジへ。緊張の一瞬。でもタネを作ってる最中からやっぱり出てしまった癖、こんなもんだよな、という目分量計算。レンジに入れる前から既にあきらめモード。きっとうまくいかないだろう。
1分後・・・。
全然ふくらまなーい。
1分20秒後・・・。
突然、ベコッ！！という音。
圧力で乗せておいたふたが閉じちゃったらしい。
一度出してふたを取り、もう一回レンジへ。
再び、ベコッ！！
ゲッ。今度は容器がひしゃげてるぜーー！！
超焦って取り出す。おそるおそるふたを取ってみる。
ひしゃげた容器は均等な三角形を描いている。
スポンジ（であろうはずの何か）を取り出してみると、
圧縮された、ケ、ケーキ？
あ、でも匂いはケーキっぽい。でも・・
仕方ないのでデコレーションもせず旦那の帰りを待ち、
これじゃ嫌だってんなら（っつか誕生日）別のケーキを
作ろう、と早々と後片づけ。
やっぱり楽しようとするとだめだね。
でも帰ってきたステは、これは一体何だね？
と言いつつあっという間にぱくぱく食べてくれた。
味は大丈夫だったらしい。つけあわせに桃。
ちょっと可哀相になってきたので、うちのミントちゃんと
バナナをあわせて、ばななミントパウンドケーキに再挑戦。
2度にわたる手動泡だて機操作により右腕が筋肉痛になったけど、
パウンドケーキはひっじょーーーにおいしくできあがった。
これには感激。あたしにもできるのねーー。
バナナとミントの相性は最高だった。
その後は疲れ果てて夕飯を作る気力もなかったので、
2人でカフェに行ってあたしだけ食べた。ステはもっぱらビール。
次の日はポーランド旅行から帰ってきたジェスとパボーと一緒に
まずうちでバナナミントケーキを食した後ビアガーデンに行って
ビールとポムス（フライドポテト）で盛り上がった後、
常連のピザレストランに行ってピザとスプライトで誕生会。
次の日は（つまり昨日）ジェスとパボーの家に行って、
もう無理ですって程接待されるといううれしい悲鳴の3日間。
毎日胃腸薬を飲んでから寝ている日々。
日本に帰ったら帰ったで更に食べそう。
今週はちょっと胃にやさしい生活を心がけよう。
このあたしがケーキ・・。
という概念に捕われて、前日の夜はレシピが気になって眠れなかったし。
本人の希望で、結婚式の時に食べたウェディングケーキみたいなやつ！
を作ることになったんだけど、初心者には難しそう・・っていうか
下準備とかがめんどくさい。電動泡だて機もまだ届いてないし、
手動ではちと辛そう。うまく作る自信もないわ。
そこで、日本から持ってきた、レンジで作るお菓子の本から、
2分でできるスポンジケーキを採用することにした。
薄力粉がわからなかったので、普通の小麦粉大３、卵１、砂糖大３、
以上・・だった気がする。それを混ぜてレンジで2分。
本当は泡立てのコツとか、温める時のやり方とかすんごく色々
あって、実は普通に作るよりめんどくさいんじゃ？と思った。
入れる容器の大きさも指定されて、それに見合った物をわざわざ購入して、いざレンジへ。緊張の一瞬。でもタネを作ってる最中からやっぱり出てしまった癖、こんなもんだよな、という目分量計算。レンジに入れる前から既にあきらめモード。きっとうまくいかないだろう。
1分後・・・。
全然ふくらまなーい。
1分20秒後・・・。
突然、ベコッ！！という音。
圧力で乗せておいたふたが閉じちゃったらしい。
一度出してふたを取り、もう一回レンジへ。
再び、ベコッ！！
ゲッ。今度は容器がひしゃげてるぜーー！！
超焦って取り出す。おそるおそるふたを取ってみる。
ひしゃげた容器は均等な三角形を描いている。
スポンジ（であろうはずの何か）を取り出してみると、
圧縮された、ケ、ケーキ？
あ、でも匂いはケーキっぽい。でも・・
仕方ないのでデコレーションもせず旦那の帰りを待ち、
これじゃ嫌だってんなら（っつか誕生日）別のケーキを
作ろう、と早々と後片づけ。
やっぱり楽しようとするとだめだね。
でも帰ってきたステは、これは一体何だね？
と言いつつあっという間にぱくぱく食べてくれた。
味は大丈夫だったらしい。つけあわせに桃。
ちょっと可哀相になってきたので、うちのミントちゃんと
バナナをあわせて、ばななミントパウンドケーキに再挑戦。
2度にわたる手動泡だて機操作により右腕が筋肉痛になったけど、
パウンドケーキはひっじょーーーにおいしくできあがった。
これには感激。あたしにもできるのねーー。
バナナとミントの相性は最高だった。
その後は疲れ果てて夕飯を作る気力もなかったので、
2人でカフェに行ってあたしだけ食べた。ステはもっぱらビール。
次の日はポーランド旅行から帰ってきたジェスとパボーと一緒に
まずうちでバナナミントケーキを食した後ビアガーデンに行って
ビールとポムス（フライドポテト）で盛り上がった後、
常連のピザレストランに行ってピザとスプライトで誕生会。
次の日は（つまり昨日）ジェスとパボーの家に行って、
もう無理ですって程接待されるといううれしい悲鳴の3日間。
毎日胃腸薬を飲んでから寝ている日々。
日本に帰ったら帰ったで更に食べそう。
今週はちょっと胃にやさしい生活を心がけよう。
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そういうことでしたか。 Nov 26, 2006
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どきまぎチューズディ Nov 7, 2006 コメント(5)
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