2006年01月25日
テーマ： AsianBeautyを目指して(23)
カテゴリ： AsianBeauty道*食
１件目 「豆しぼり」使ってみました。
２件目 送料無料！野茶い焙煎
先日宣言した“発芽○○を作る”というの、失敗しました。
いや、失敗ではないかもしれないんだけど･･･。
玄米と小豆で挑戦したのですが、どの子も破れ始めて
いくつかは芽が出かけていたのですが
丸３日以上経ってもそれ以上進む気配はなく、
（もしかしたら中では動いていたかもしれないけど）
腐り始めている可能性もあるかもしれないと思い、
３日も湿らせておいただけのことはあって、
小豆はすごくふっくらと炊き上がりホックホクで非常に美味しかったです。
失敗の原因は寒すぎたことと思われます。
私の部屋に置いていたのですが（台所とか狭いので･･･）
ほとんど暖房をつけないのもあって
寒い思いをさせてしまいました(；_；)
次の休みには冷蔵庫の上をきれいにして
そこで発芽させようと思います。
そしてリジュビラックも作るぞー！
今度はちゃんと写真をとって経過をまとめます。
２件目 送料無料！野茶い焙煎
先日宣言した“発芽○○を作る”というの、失敗しました。
いや、失敗ではないかもしれないんだけど･･･。
玄米と小豆で挑戦したのですが、どの子も破れ始めて
いくつかは芽が出かけていたのですが
丸３日以上経ってもそれ以上進む気配はなく、
（もしかしたら中では動いていたかもしれないけど）
腐り始めている可能性もあるかもしれないと思い、
３日も湿らせておいただけのことはあって、
小豆はすごくふっくらと炊き上がりホックホクで非常に美味しかったです。
失敗の原因は寒すぎたことと思われます。
私の部屋に置いていたのですが（台所とか狭いので･･･）
ほとんど暖房をつけないのもあって
寒い思いをさせてしまいました(；_；)
次の休みには冷蔵庫の上をきれいにして
そこで発芽させようと思います。
そしてリジュビラックも作るぞー！
今度はちゃんと写真をとって経過をまとめます。
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最終更新日
2006年01月25日 15時34分45秒
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