野菜と果樹農家の栽培日記

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                     我が農場の果樹と野菜たち     

       キュウリ               ナス               ニンジン

実った.jpgナスの花.jpg変色.jpg

          トマト               サツマイモ            トウモロコシ              

大玉トマト.jpg葉っぱきれい.jpgトウモロコシ                                                                     

       ピーマン                                  ブドウ

カラーピーマン.jpg早く花が咲いた葡萄.jpg

                             気になる情報  

 トウモロコシの脇芽     脇芽は切る必要はないです

ナスの花で栄養診断    誰でも簡単にわかります

交配の仕方         交配は朝までに済ませましょう

ピーマンの育て方      3本残して脇芽を切ります

ジャガイモの保存方法   蛍光灯の光でも青くなります  

                                                 
                                     




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太陽とミネラルの 野菜      岡山の山間地にある大林農園のブログです

 薔薇園芸室         バラの栽培等の情報を紹介。

2013.10.13
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テーマ: 家庭菜園
カテゴリ: 落花生

落花生は収穫間近になるとカラスが食いにやってくるので釣り糸を張りました
                   釣り糸の効果はすごいです
   糸を張って以降は被害がゼロ、カラスの気配すらなくなったのですから

さて、畑が乾いて掘りやすくなったのでジャンボ落花生を試し掘りすることにした

              手前の緑が濃い株を掘りましょう                これで一株なんですよ~

        肥料の与えすぎ(ツルぼけ)でNGかそれとも大収穫か?落花生は掘ってみないとわからない野菜、クワを入れる瞬間は緊張しますね

  

                  ツルをめくってみた
                   ゴロゴロって感じ
                         大収穫の予感スマイル

           どのツルもジャンボ落花生がびっしりびっくり
         一回じゃ食べきれないほどの大収穫でした

        コガネ虫の幼虫にかじられて穴が空いてますが

        極一部だし、大収穫ですから気にしない気にしない

               一株で180粒も獲れました            きれいに洗って塩ゆでにしましょう

       水に対して3%塩を入れて40分茹でたら完成です

                    頂きますぺろり
しっとり柔らか、落花生の風味が最高!!食べ応えもあっておいしかったです

00190066.jpg                                                                             

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Last updated  2014.09.16 20:33:18
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