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カンタン ハーブ料理



女の子2
*** カンタンハーブ料理 ***     6. 8UP up reef

最近 ハーブの魅力に目覚めはじめた☆ふらわぁ☆は ハーブを使った料理も始めました。
超 めんどくさがりの☆ふらわぁ☆でもできちゃった カンタン料理。
作ってみておいしかったものをのせました~♪ 少しずつ増やしていきますね☆

豚肉とポテトの蒸し焼き

材料 豚肉(カレー用やとんかつ用) 200gぐらい/じゃがいも 大4つ/ローズマリー

1 豚肉に塩コショウで下味をつける。じゃがいもはちょっと大きめの一口大に切る。
2 バターをとかし、豚肉、じゃがいもを入れて 塩こしょう。さらにニンニクのみじんぎり
  ローズマリーを入れる。
3 あとは 蒸し焼きにするだけ。フタをして30分ほど弱火でコトコト煮るとできあがり♪


トマトとオレガノの冷たいパスタ

材料 トマト/オレガノ

1 トマトを適当な大きさに切り、オリーブオイル、オレガノ、塩こしょうをして 冷やします。
2 そこにゆでたパスタを流水でひやして まぜる。これだけ♪

※さっぱりしてるので 暑い夏にでも・・。

バジルのポテトサラダ

材料 じゃがいも/市販のパスタ用バジルソース

1 じゃがいもをゆでて そこに市販のバジルソースを混ぜるだけ♪

※料理とはいえないかもしれないけど カンタンで美味なので のせました。

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