PR
ロイマ
ワインと競走馬に関するページです。
Calendar
Category
ブログ関連・自分
(47)ワイン
(522)愛馬・競走馬
(744)家族
(343)ラーメン
(265)グルメ
(339)仕事
(154)書籍・映画・ドラマ・出来事
(116)究極の会・ガッルーラ
(37)mio orto
(31)
2005.05.19
テーマ： ★ラーメン(16112)
カテゴリ： ラーメン
今日の昼はのぶさんと一緒に好来系のお店であるみつ星らあめんに行ってきました。
店内はカウンターのみで10席程度、禁煙です。
今日はみつ星らあめん（1100円）を食しました。
まず結構、大きなどんぶりで登場し、ボリューム満点。
麺、メンマ、チャーシューのすべてが多めとのことでした。
スープを一口含むと好来系独特のまろやかな胃に優しい根菜スープですが、煮干し、鰹の魚介系の風味が強く出ていました。おそらく好来系の中では一番魚介系が強いスープかもしれません。
麺は実は太麺と細麺の両方が選択できるのですが、定番の太麺を選択。やはりこのスープと太麺の相性は良しです。
メンマは平たく大きめで味が良くしみていますが、少し柔らかめでした。
チャーシューは適度な脂味のバラ肉で、塩加減もほどほどで美味しかったです。
又、お店のおかみさんが気さくにいろいろとお客さんに声をかけている姿は非常に嬉しい光景で接客は素晴らしかったです。
本当にごちそうさまでした。
店内はカウンターのみで10席程度、禁煙です。
今日はみつ星らあめん（1100円）を食しました。
まず結構、大きなどんぶりで登場し、ボリューム満点。
麺、メンマ、チャーシューのすべてが多めとのことでした。
スープを一口含むと好来系独特のまろやかな胃に優しい根菜スープですが、煮干し、鰹の魚介系の風味が強く出ていました。おそらく好来系の中では一番魚介系が強いスープかもしれません。
麺は実は太麺と細麺の両方が選択できるのですが、定番の太麺を選択。やはりこのスープと太麺の相性は良しです。
メンマは平たく大きめで味が良くしみていますが、少し柔らかめでした。
チャーシューは適度な脂味のバラ肉で、塩加減もほどほどで美味しかったです。
又、お店のおかみさんが気さくにいろいろとお客さんに声をかけている姿は非常に嬉しい光景で接客は素晴らしかったです。
本当にごちそうさまでした。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメン] カテゴリの最新記事
-
藤味亭＠中区 特製ラーメン 2011.12.16 コメント(2)
-
一風堂 2011.11.07
-
R＠千種 特性汁そば 2011.10.25 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
１１月１５日（土）…
New!
ドクターケイさん
京都嵯峨嵐山ぶらぶ…
nkucchanさん
ジャン・ルイ・シャ…
hirozeauxさん
沼津ワイン倶楽部Ｎ… さすらいのワインコレクターさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
京都嵯峨嵐山ぶらぶ…
nkucchanさんジャン・ルイ・シャ…
hirozeauxさん沼津ワイン倶楽部Ｎ… さすらいのワインコレクターさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
Comments
© Rakuten Group, Inc.
