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4年間働いた職場を、本日契約期間満了で退職しました。 無計画な有休消化のせいでこの2週間はてんてこ舞い。何とか、全て終わらせてきました多分終わったはず・・怖くて見直すことが出来ズ 結婚とほぼ同時に働き始めたのですが、色々な面で恵まれた職場で本当にお世話になりました。もうこういう環境・勤務体系では働けないだろうなぁ・・ 今日は最後にタイムトンネルというお店でランチ(ハンバーグドリア)してきました とりあえず家の中がメチャメチャなので明日からは片付けを。 しばらくゆっくりしようと思います。 先日送別会を開いてもらった時にいただいたお花、かすみ草がラメでキラキラ綺麗です。 スプレーしてるのかしら?
2011.03.31
本屋さんでレシピブック付で売っているシリコンドーナツ型・・実家にあったので借りてきて 作ってみました。 すごいしっかりした作りでビックリです。 箱に入れてプレゼントしました。 左から 米粉×チョコ 抹茶×ホワイトチョコチップ 米粉×紫芋・アーモンド ココア×アイシング 生地を作って焼き上がりまで1回20分程度。でも不器用なので、デコに大幅に時間がかかりました・・
2011.03.30
スタバに行ったらなんだか長いレシートが・・ パソコンでアンケートに回答し最後に表示される引換番号をレシートに記入して持って行くと 好きなドリンク/サイズが無料でもらえるとのこと早速答えて引換番号をゲットしました。 サクサクっと答えられるアンケートでした。 注文したダークモカチップフラペチーノ、すごぉく美味しかったのでコレを頂こうと思います
2011.03.29
1ヶ月位前のケンミンSHOWに激甘お菓子ってことで出ていた北海道苫小牧市の「よいとまけ」。スーパーの特産品コーナーで発見したので 買ってみました。 三星というメーカーのもので、他の商品は食べたことがありますがよいとまけは初めて。 丸太をイメージしているこのお菓子、ハスカップジャムをふんだんに使って周りにはグラニュー糖たっぷり、オブラートで包んでいるのでべたつきません。 ハスカップの酸味が利いていて美味しいですよ これ、幼稚園のおやつで食べたことある味って思いました。 もう30年以上前の話・・幻?? 名古屋の幼稚園だったので、それはないはずですが とにかく、すごく印象に残っているおやつ・・懐かしい味でした。 楽天にも出店されています。 ハスカップのお菓子屋 みつぼし 先日は、さつまいもクリームをはさんだ米粉ロールを頂きました。 優しい甘さで、美味しかったです。
2011.03.28
今日のお昼ごはんです。鶏むね肉のみぞれ煮、煮豆、デザートはいちご。 旦那さんが体調不良で金曜の夜からずっと寝込んでいます 病院に行ったけど、よくわからなくて・・ 食欲もあまり無くって、冷めても食べれるようにお稲荷さん・梅入とろろおむすび・スパムむすびのおむすび系にしました。 おかずは残したけどご飯は完食してくれました。 早く良くなりますように・・・
2011.03.27
以前エセマダムさんが紹介されていた苦丁茶(くていちゃ)を買ってみました。なんでも肥満・便通に効果があるとか・・♪袋をあけた瞬間、クサくてビビりました 茶葉はねじねじ状態になっていますが お湯を入れると少しずつ開いてきます。 中国では生薬として、 風熱(熱っぽさ)を解消し、頭痛や眼精疲労を取り解毒作用があるとされている。そのため、風邪、鼻炎、目のかゆみ、赤目、頭痛の際に飲まれる。解熱、下痢止めにも効果的とされる。痰を取り、咳止めにもなる。気管支炎にも効果的であり、消化を助け、気力と記憶力を充実させると言われている。 ~wikipediaより苦いとは聞いていましたが本当~に苦くてビックリしました良薬口に苦しとは、このことでしょうか。ヘルシア緑茶を5倍くらい苦くした感じ? 等級の低い茶葉ほど苦み強いそうですお試しにと、50g690円の安いのを買ったのですがそれがダメだったのか・・便秘にいいというのなら、特級の茶葉でリベンジするか・・・ おまけに頂いたハイビスカスです
2011.03.26
個人で支援物資を送るのは無理だな~と思ってましたが、遅ればせながら、私の住む市でも4日間、品種限定で支援物資を募ってました(おむつ・マスク・ラップ・紙コップ/皿・電池・アルミホイル・缶詰・カップ麺) 私自身、ペーパーや箱ティッシュは最後の1コになってからあわてて買いにいくような性格なのでストック品なんてごくわずか・・ わざわざ買ってくるまでもないけど、送りたい・・同調してくれる人がいたので、それならまとめよう!と 職場の休憩室に取りまとめBOXを置いて「送ってもいいものがあれば、まとめて持って行くのでこの箱に入れておいてください。」って書いておいたら、皆家からストック品を色々持ってきてくれ ちりも積もれば山となりました でも「義援金送ったから!」「俺は東京の親戚に送ったから!」 なんて、言う人がいたりして・・(同じ人) 強制してるわけじゃないのに、いちいちそんな言い訳するなとムッときましたわ。 何はともあれ、無事に届きますように。。。
2011.03.25
自粛していましたが、久しぶりにお酒を飲んでみました。先日楽天ブログのサンプリング企画で頂いたキリンのまっこい梅酒です。 夕食のおともに・・・ まずロックで飲んでみたら、「真に濃い(まことにこい)=まっこい 」という名前の通り濃い なので、ほんの少しの水で割りました。 アルコール分は10%なのですが 梅ジュースみたいで飲みやすく、おいしいのでゴクゴク行けて危険です。 そして、お湯割りでも楽しみました。緑茶割り・紅茶割りがおすすめの飲み方だそうです。 お休み前にちょっと飲むのにもいいかも・・粉寒天を使って梅酒寒天なんかも美味しそう。 おいしさの秘密は"梅の種"だそうです
2011.03.23
3月11日のあの大地震から1週間たち・・・ なくなった方・不明者の数が日々増えているのはつらいですが、支援物資が集まり、供給されるようになったり明るいニュースも目にして嬉しく思います。 また、元気になるようなテレビ・ラジオ番組が少しずつ放送されるようになりましたね。 北海道の私の住む街は、全く被害もなくスーパーに行っても食べ物はじゅうぶんにあり(電池がないくらい)ガソリンの規制もされてない・・ それなのに被災地の方たちは・・ と、どうしょうもなくやりきれない思いで1週間を過ごしていました。 そして先日、 知人の所属する音楽団体の 定期演奏会に 行ってきました。 「日本がこんな状況なのに演奏会をしていいのか」 と、団の方が 冒頭に仰っていましたが こういう時こそ音楽などの エンターテイメントって大事だと思いすごく元気を貰いました。 日本自体の活性化のためにもこっちの方から元気になっていかなくちゃ!って気にもなったり。 それと、消費することだけで日本が活性化するとは思えないけど、 物を回すってことも大事だと。 節電は・・あまり関係ないけど続けていこうと思います!
2011.03.20
この度の地震で被災された皆様には、心よりお見舞い申し上げます。また、これ以上被害が広がらないことをお祈りします。以下、エセマダムさんのところからの引用です。↓↓宮城の被災者に支援物資を送りたい人へ災害 が起きると全国から様々な支援物資が送られてきますが、物資が原因の新たな災害 が引き起こされる危険性があることはあまり知られていません。中越地震 では物資が無節操に届き過ぎることで、被災者 が毎日徹夜で仕分け作業を行わなければならなくなったり、日が経って腐ってしまった生ものを報道陣に隠れて処分しなければなりませんでした。せっかくの支援物資が災害 を起こさないために読んで欲しいです。宮城県HP(義援先)http://www.pref.miyagi.jp/zeimu/hurusato/tetsuduki.htmlーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー○物資の送り方○・1つの段ボールには1つのものしか入れない。いろいろなものを少しずつ入れると仕分けに苦労します。・段ボールの表面の見えやすい場所に大きく何が入っているかを書く「水」や「おむつ 」など。・重すぎないようにする。ペットボトル飲料などを入れるときは注意。・常識ですが、食べ残しのようなものや、消費期限 の切れたものは入れない。・お金を送る方がいい場合もあります。お金は封筒に入れて送るとわかりにくいので必ず振り込みましょう。○何を送ればいいか○避難所 で喜ばれる物資を分類して書いておきます。また、送られると困るものも書いておきます。ソースは「震災 がつなぐ全国ネットワークさんの冊子より」食料喜ばれるもの:飲料水、カップ麺 、お湯だけで作れるレトルト食品 、乳児用粉ミルク 、哺乳瓶困るもの:野菜や魚などのなまもの 、アイス、電子レンジ で調理しなければならないもの、消費期限 切れ食品衛生用品喜ばれるもの:おむつ 、生理用品、歯磨き、石けん、タオル、トイレットペーパー、ウエットティッシュ、マスク、水を使わないシャンプー、その他喜ばれるもの:マスク、新品の肌着や衣類、使い捨てカイロ困るもの:古着 (古着 は誰も貰いません、ゴミになるだけです)、家でかきあつめたようなこざこざ、趣味で作った装飾品、絵画など。医薬品医薬品 は医師や薬剤師 がいないと配れません。自分に処方された薬などをたまに送る方がいらっしゃいますが誰も使えません。本音を言えばモノより金です。自宅の不要品処理のような気持ちで送らないようにしましょう。↑↑以上です。現在北海道ではどの業者も荷物の受け入れを中止してます。楽天でも義援金の受け入れをされているショップが多数あるので、信用できそうなショップさんがあればそちらを利用してもいいかなと思います。旭川市は震度2、場所によって差はあるものの私は多少の揺れを感じた程度でした。地震直後からずっとテレビを見ていますが、同じ日本とは思えない惨状に悲しくなるばかりです。また、福島原発への不安も大きくなるばかりで・・
2011.03.13
大量の甘納豆をいただきました。2kg以上あります赤飯かお菓子に入れることしか思い浮かばず・・ なかなか減らなさそう・・ 六花亭で買った缶にいれて保管してます。(季節によって柄が変わるんです) とりあえず、なかしましほさんレシピの抹茶と甘納豆のマフィンを作りました。抹茶濃すぎて旦那さんには不評 オーブンの熱がもったいないので(笑) いつもお菓子を焼くときは2種作ります。焼いている間にもう1つ準備して・・ バナナケーキ、豆乳いれました。 たまごを沢山泡立てたのでふかふかに。 バターなしでも、じゅうぶんおいしいこの本、ハズレなしです
2011.03.11
タッチ&ゴーというシステムを利用してJALに乗りました。控えの裏面にマックのクーポンがあり、1枚の中から1つ交換してもらえます(3/31迄) 長いことやっているキャンペーンのようですが 嬉しかったので・・ ビッグマックセット・ホットドックセットがあたる確率は1/10くらいだそうで、それ以外はコーヒーです。乗り継ぎで用紙が長いのが功を奏して(?)ビッグマック3&ホットドック1、当たりビッグマック・・久々に店内で食べました 紙に包まれてないので食べづらかった・・ ごちそうさまでした
2011.03.10
今、わが家にはカルピスがいっぱいです。この他に500mlペットもありますカルピスを買うともらえるチェブラーシカのトートが可愛いすぎて(だいぶ前からやっているキャンペーンです) ホットカルピスが好きなんですが・・先日お隣の奥様から教わったレシピでぶどう味カルピスゼリーを作りました。 前回は柔らくてお皿にあける時に崩れたので今回は水分を減らしたらかなり弾力のある仕上がりに キャスのまんまるボウル・・ プッチンプリンの空き容器・・ 勝手に2層になってくれるんですが 美しい仕上がりです。簡単なのに文句なしに美味しかった~
2011.03.09
図書館で なかしましほさんのまいにち食べたいごはんのようなケーキとマフィンの本を借りました。 早速3種類作ってみました。左から ピーナッツバターマフィンバターとくるみのマフィンおからケーキ・・(マフィンカップで焼きました) バターのかわりに菜種油を使うんですが グレープシードオイルで、豆乳を使うのは低脂肪乳で代用しました。お砂糖はきび砂糖です。 バターを室温に戻すっていう作業がないのと ワンボウルで出来るものが殆どで サクサク作れます どれも美味しかったですが、特におからケーキ お砂糖・バターたっぷりも好きですが、たまにこんな素朴なのもいいですね 本を返却するまでにまだまだ沢山作りたいな~
2011.03.08
ダラダラ綴っている沖縄日記、これで終了です 3日目の朝食は海の見えるお席でいただきました。 写真ではプールしか見えてませんが・・ 私 旦那さん 昼は有名な道の駅・許田で買ったものをその場で広げて・・こういうのも楽しいですねお刺身、かまぼこおむすび、本場のスパムむすび、コマ貝(ティラジャー?爪があります)すごく美味しかった 名物のチョコもちも買いました。 ココナッツ風味のもちもちケーキです。 夜は那覇に戻り、ホテルの方おすすめのお寿司屋さんへ。ミーバイのあら煮、豆腐がおいしかった。 周りの人たちも皆頼んでいた海藻たっぷりのサラダ。 最終日のお昼は空港でA&Wのモッツァバーガーを。 初日と同じジーンズを履いて帰ったんですがチャックが閉まらず、開けたまま帰りました。 チュニックを着ていてよかった そういえば! 最後の夜、キャンプ中の巨人軍の選手と同じホテルに 泊まった父は誰だかと握手した、と喜んでました。 弟たちは楽天の選手と同じホテルだったそうで~す。 今回沖縄行きを渋っていた父、準備も早々と進め、お店も調べて一番 やる気になっていたのでした(笑)
2011.03.07
到着日の夜は牧志公設市場にある居酒屋さんで。 お刺身・煮魚・ゴーヤチャンプルーなど。もずく天ぷら美味しかった この中のお魚を煮魚にしてもらいました。 海ぶどうたっぷり 市場内をブラブラ見ていたら、いました、ガイドブックに必ず載っている豚さん。 2日目、ホテルの朝食。グアバジュース・もずく・ゴーヤチャンプルー・にんじんシリシリー など・・ 昼は神前式後の食事会。 後半にお赤飯、お吸い物、デザートが出てきました。 なかなか美味しかったです。 夜は万座毛近くのなかむらそばのアーサそばこれは麺にもあおさが練り込んであります。 沖縄そば、大好きです ・・で終わるはずが、留守番していた父がホテル内の焼肉やへ行くというので一緒に。 サラダ、キムチ盛り合わせ、ナムル盛り合わせ。パパイヤのナムルが気に入りました。 やんばる和牛・やんばる地鶏・琉美豚の盛り合わせ。 5種類のお塩と2種類のタレでいただきました。 恐ろしく、食べ飲み続ける4人 つづく・・・
2011.03.06
3泊4日の沖縄旅行、 うちのへっぽこカメラに加え親のデジイチも持って行ったので 写真データが多すぎて・・ なんとか整理しました 断片的にしか書いてませんでしたが、旅の内容を残したいと思います。 今回の一番の目的は昨夏に入籍していた弟の結婚式。 到着翌日、海の見える神社・波上宮にて。友達だけでのパーティーをしたんですが今回は家族だけで・・ と思ったらお友達が旅行をかねて7,8人きていました お式・会食終了後は親と私達夫婦の4人でレンタカーで移動。 ホテル近くの、万座毛 5分の差で日没に間に合わず・・ 3日目は美ら海水族館、2回目です。 今帰仁城跡 絶景でした。 古宇利大橋を走行中。 青い海~ 海中道路も通ってきました。 4日目、旦那さんの強い要望で斎場御嶽へ。パワースポットです。 改修中の首里城、こちらも2回目。 沢山歩いたしハードスケジュールでしたがすごく満喫できた4日間。 次回はモリモリ食べたものを載せたいと思います
2011.03.05
毎年2月にアメリカに行く弟からのお土産でSee'sCANDIESのチョコレートを貰いました。 ワ~イ♪アソートでひとつひとつ楽しめます。そんなに恐ろしい甘さの物はなく、 特に手前左のモラセスチップスが優しい甘さ&カリッとしていてすごく美味しかった~ ブログを読み返してみると・・お土産は4年連続See'sのチョコ 昨年はこちら → '10/4/27の日記
2011.03.04
沖縄で買った野菜類・・・ 左から、アテモヤ、376円。森のアイスクリームと呼ばれている珍しい果物、ちょっとお値段高めです。 採ってから1週間くらいが食べごろとのこと、後3日くらい待ってみます。 島らっきょう、道の駅で250円。(空港では600円 )初日に食べた天ぷらがおいしかったので カリフラワー(笑)、160円。 こんなに大きくてこのお値段はこの時期の北海道ではあり得ません。 昨日の晩ごはんに、島らっきょうの天ぷら 島らっきょうと海老のチヂミ その他、ごぼうフライ・カリフラワーのピクルス・大根かにサラダ・肉巻き豆腐。 島らっきょうは塩をまぶし一晩置いて 鰹節をかけて食べるのが定番と聞いたので、それもやってみました。 ・・・・・コレ、美味しすぎでした ビールも進みます あぁ、次回島らっきょうを食べられるのはいつだろう・・・
2011.03.03
沖縄ではジャスコとかねひで(スーパー)で食品イロイロ買いました。お取り寄せしている物と変わりませんがやっぱり安かったです すごい荷物で旦那さんに唖然とされましたが、送らずに持って帰りましたよ~ どれも1つずつしか写してませんがだいたいの物は複数個買ってきました上にあるランチョンミートとスパムは12個買ってお土産に・・なんと、どちらも198円だったんですこちらでは500円くらいで売っているので楽天で298円で買って喜んでいたのに~ お土産にはロイズ石垣島の商品が喜ばれますね黒糖チョコや塩チョコ、フィナンシェを買いました。 あとは青果・雑貨・食器も少し・・買い物・観光とも後悔なしの旅行でした
2011.03.02
いつか着ようと思っているうちに、着れなくなってしまった未着用の服が沢山出てきたので合いそうな人達に貰ってもらいました持っていてもしょうがない服だったので思いきって整理するのに(痩せる気全くナシ) 着てもらえるだけありがたいなぁと思ったんですが、お礼にと・・ 北菓楼の開拓おかき詰合 北海シマエビが大人気でいつも売り切れてましたが 最近はどうなんだろう・・ どれも美味しくてビールのおともにぴったりです レスポのトート すごく好きな感じの柄、12月柄です。春らしい色合いなのでもう少し雪が溶けたら使おう 頂いてしまいました なんか申し訳ない・・・
2011.03.01
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