ｌｏｖｅｙｏｓｈｉの部屋

一か月一万円生活でやっていた『自家製パン』

強力粉が大量に残っていたので、作ってみた。

強力粉にドライイーストを混ぜ、塩と砂糖を 適当 に入れて、水も 適当 に足して、混ぜ混ぜ...........。

材料すべて　 適当！！！！！！！

それで、混ぜたらイースト菌を発酵させるために暖かい場所にしばらく置くのだが、

どうもうちは暖房つけても『パン』殿には寒かったらしく、ちっとも膨らまなかった。

なので、放っておいた.............2日ばかり............。

今日になったら、すこ～し、膨らんだ感じがしたので、ラップを開けてみたらパンの良い香りがしたではありませんか。

それで、オーブンで焼いてみました。

メッチャ、美味しくて写メ撮ることも忘れて食べつくしてしまいました。

まだ強力粉が余っているので、また作ろうと思います。

※注.........パンったって、ふんわり美味しいパンではなくてちょっと堅めのフォカッチャのようでしたが、味は美味しかったですよ～～～！！！！！！

こんな適当な私でも『パン』殿はグレることもなく膨らんでくれました。

あ～ありがたい。