2011年11月の記事
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アイラ島に新しく誕生した蒸留所 キルホーマン3年スプリング2011。
新しいシングルモルト・スコッチを仕入れました。キルホーマン3年 スプリング 2011キルホーマンは、まだ創業6年のとても新しい蒸留所ですが、既に大変、高品質なウィスキーを作り出しています。非常にピート香が強く、アイラモルト好きにはたまらない味わいだと思います。詳しい情報は、キルホーマンを輸入しているWhisk-eさんのサイトより転載します。「創業2005年。アイラ島に124年ぶりに誕生した蒸溜所。スコットランド最西のキルホーマン蒸溜所は19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー（農場蒸溜所）で、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。使用するピートももちろんアイラ島産でフェノール値は50ppmと非常にピーティです。蒸溜器は初溜2700L、再溜1500Lと非常に小さく、年間生産量はわずか9万Lほどです。2009年にシングルモルトが初めてリリースされました。」 キルホーマン蒸留所 オフィシャルサイト（英語）まだ3年という若い熟成のウィスキーですが、これから長期熟成されたものが出てきたら、どんな風に変わっていくのか大変、楽しみです。ぐるなびBarW【こちらから、色々なBarのブログが読めます！】にほんブログ村 17時迄のオーダー本州翌日お届けキルホーマン 100％ISLAY イノーギュラルリリース 3年 700ml 50度 正規代理店輸入品【あす楽対応_関東】【楽ギフ_包装】【YDKG-t】円高還元 プレゼント ギフト おススメ品 お歳暮 クリスマスニューリリース品は何処よりも最速お届けに挑戦中です！世界で最初に味わって欲しい！キルホーマン 5年 シングルカスク 700ml 59.3度【あす楽対応_関東】【楽ギフ_包装】【YDKG-t】円高還元 プレゼント ギフト ランキング おススメ品～最も注目されるアイラの新しい蒸溜所～キルホーマン ミニチュア3本セット熟成段階をお楽しみください 1ヶ月、1年＆2年
2011.11.30
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フードメニューが新しくなりました。
お店でパンが焼けるようになったので、これを機にフードメニューを新しくしました。パスタを止めて、新たにサンドイッチが加わりました。また、ワインに合う鶏レバーのパテ（自家製）や、スモークサーモンも始めました。詳しくは、ぐるなびのフードメニューをご覧下さいませ。ご来店の折には、是非、お酒と一緒におつまみもお楽しみ下さいませ(^^)サンドイッチにも最適★パン・ド・セーグル（1個）【東北復興_岩手県】ナンブ小麦の美味しさのすべてをお楽しみいただけます！ミニトーストやサンドイッチにもぴったり♪【天然酵母・国産小麦・無添加】ピッコリーノ 山型食パンイタリア式サンドウィッチ『パニーノ』を作ろう！フローズンパーネ フルスティーナ 90g×3個 【冷凍便のみ】【d_1011】
2011.11.29
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本日、営業致します。
本日、BarWは18時～0時まで営業致します。皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
2011.11.27
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本日、11月23日は平常通り、19時～5時まで営業致します。
本日、11月23日は祝日ですが、BarWは普段通り、19時～5時まで営業致します。そろそろ、ホットカクテルが美味しい季節になってきました。ホットバタード・ラムや、アイリッシュ・コーヒーなど、体の暖まるカクテルをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております(^^)ラムス ネイヴィー ラム 700ml在庫処分価格 パワーズ ゴールドラベル 40度 700ml 箱付 並行品 アイリッシュウイスキー 箱痛み有シナモンスティック カシア インド産 1kg 業務用 神戸インド料理レストラン『アールティー』直送 合計10,000円以上のご注文で送料無料 シナモン スティック 原型 スパイスシナモンスティック（カシア／インド産） 1kg / 1000g 【業務用】【常温便】【Cinnamon Stick】【原型】【シナモン】【スティック】【ホール】【桂皮】【肉桂】【スパイス】【ハーブ】【香辛料】【調味料】【取寄】【卸売】【仕入】 10000円以上で送料無料 ぐるなびBarW【こちらから、色々なBarのブログが読めます！】にほんブログ村
2011.11.23
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ボージョレー・ヌーヴォー解禁しました。
毎年、11月第3木曜はボージョレー・ヌーヴォーの解禁日です。代々木BarWでも、本日の0時より、写真のラブレ・ロワボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー フリーラン 2011をお出ししています。ボージョレー地区の中でも品質の高い葡萄が取れるエリアのワインには「ヴィラージュ」とラベルに記載出来ることが、フランスのAOC法（原産地呼称法）で定められています。「フリーラン」とは、葡萄をタンクに入れた時に自然に流れ出る果汁、言わば「0番絞り」の果汁だけを使って作られたワインであることを示しています。このワインは生産量が少ないので、小売には出回っていません。さて、皆様が気になる今年のワインの出来ですが…実に素晴らしいです！個人的には今まで飲んだボージョレー・ヌーヴォーの中では最高の品質です。ヌーヴォーらしい鮮やかな果実味、適度な凝縮感、酸味、甘味、渋味のバランス、余韻の心地よさ。ヌーヴォーとしてだけでなく、普通のワインとして充分に楽しめる味わいです。入荷量が少ないので、飲んでみたい方はなるべく早くBarWまでお越し下さいませ！ぐるなびBarW【こちらから、色々なBarのブログが読めます！】にほんブログ村 ルロワのヌーヴォー。早い者勝ちですね。超稀少！！ルロワのヌーヴォー！ルロワボージョレー・ヴィラージュプリムール［2011］自然派フィリップ・パカレ ボジョレー・ヌーヴォー2011当日出荷OK［ポイント5倍］フィリップ・パカレ ボジョレー・ヴァン ド・プリムール ［2011］ （グリーン ラベル）赤 ［750ml］(ボージョレー・ヌーヴォー)鬼才クリストフが手掛ける超自然派ボージョレー・ヌーヴォークリストフ・パカレボージョレー・ヌーヴォー2011750ml
2011.11.17
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日本のシングルモルト サントリー白州18年を仕入れました。
素晴らしいシングルモルトを仕入れました。サントリー シングルモルト白州18年。「インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンベティション2007・2010」金賞受賞（ベスト イン クラス）サントリーシングルモルトウイスキー白州18年700ml サントリーサントリーが山梨県の白州蒸留所で作るシングルモルトです。サントリーのシングルモルトというと、「山崎」の方が知名度が高いと思いますが、この白州で作られるウイスキーは、山崎よりも端麗辛口のスッキリとした飲み口が特徴です。BarWでは、7月から10年熟成のものを出していました。10年は、味のバランスが取れていて軽いピートの香りが心地よく、ストレート、ロック、ハイボール、どんな飲み方でも楽しめる万能選手です。それに対してこの18年は、出来るだけストレートで味わって欲しい逸品です。フローラルで華やかな香り、滑らかな舌触りと豊かな味わい、深く長い余韻。どこをとっても一級品のシングルモルトです。本場、スコットランドのシングルモルトでも、18年熟成でここまで美味しいシングルモルトはなかなか見つかりません。お値段も、結構、いい値段がしますが、一度、飲んでみるとそれだけの価値がある、と納得します。お店では、ハーフショットでもお出ししていますので、お越しの折には是非、一度、お試し下さいませ。こちらは１０年。爽やかな新緑の香りと果実香が絶妙に調和ほのかな甘みとスモーキーさを感じるクリーンな味わい【サントリー】シングルモルト白州10年 700ml激安の山崎18年。メーカー希望小売価格 2万1000円。 (免税店価格 1万5000円) 逆輸入で更にお安く山崎18年を33％オフ1万3999円！免税店よりめちゃくちゃお得！サントリー 山崎 18年 シングルモルトウイスキー 700ml 43度【あす楽対応_関東】【楽ギフ_包装】【YDKG-t】円高還元 プレゼント ギフト ランキング おススメ品
2011.11.15
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ボルドー、オー・メドック地区の4級、シャトー・ラ・トゥール・カルネが作るコスト・パフォーマンスの高い赤ワイン、シャトー・ラ・タンペランス。
このところライブのお知らせばかり続いていましたが、久し振りにお酒の紹介を致します(^^;シャトー・ラ・タンペランス2005。ボルドー、オー・メドック地区の4級格付けシャトー・ラ・トゥール・カルネが作るワインです。果実の凝縮感、オーク樽の熟成による柔らかい口当たり、心地よいタンニンの余韻、どれも申し分の無い素晴らしい味わいです。2005年のボルドーは大変な当たり年で、格付けシャトーのものは飲み頃のピークに達するまで、まだまだ熟成に時間がかかりますが、今飲むなら、このクラスのものが飲み頃と言えるでしょう。こちらは2003年です。 キュヴェ・ラ・タンペランス シャトー・ラ・トゥール・カルネ [2003]価格：2,730円（税込、送料別）ぐるなびBarW【こちらから、色々なBarのブログが読めます！】にほんブログ村
2011.11.11
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2日連続ライブ！
昨夜の、「もんご」スミ☆アヤコ（ボーカル）川久保典彦（ピアノ）のライブにお越し頂いた皆様、ありがとうございました。今回も熱いライブになりました。次回の「もんご」のライブは12月25日（日）のクリスマスです。この時期しか聴けないクリスマスソングも楽しみです。そして今夜もBarWではライブがあります。BarW史上初の2夜連続ライブです。◆11月5日（土）出演麻衣 ボーカル大樹 ギター広重千草 ピアノオープン 19:00スタート 20:00（２ステージ）チャージ ￥1500（ドリンク別）心暖まるオリジナルのポップスが中心のステージになると思います。皆様のお越しをお待ちしております。ライブ終了後、22時以降は、5時まで通常営業致します。ライブのご予約、お問い合わせはBarWまで。ぐるなびBarW【こちらから、色々なBarのブログが読めます！】にほんブログ村 17時迄のオーダー本州翌日お届けシメイお試しセット！楽天市場で一番お買い得！？シメイ3種類とグラスがセットになって限定大特価1747円！シメイ・トラピストビールお試し3本セットにシメイのロゴ入りグラスが入った限定オリジナルトライアルセット！【あす楽対応_関東】【YDKG-t】円高還元 帰省 プレゼント ギフト ランキング1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【ドイツビール】イエヴァー ピルスナー 330ml大口割引A【業務用】 レフ／ヒューガルデン／シメイ／デュベル
2011.11.05
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11月4、5日は19:00～22:00までライブ営業となります。
今週末、11月4、5日は19:00～22:00までライブ営業となります。素敵なライブが二つ続けてありますので、お時間ある方は是非、お越し下さいませ。22時以降は朝5時まで通常営業です。◆11月4日（金）出演「もんご」スミ☆アヤコ ボーカル川久保典彦 ピアノオープン 19:00スタート 20:00（２ステージ）チャージ ￥2000（ドリンク別）◆11月5日（土）出演麻衣 ボーカル大樹 ギター広重千草 ピアノオープン 19:00スタート 20:00（２ステージ）チャージ ￥1500（ドリンク別）ご予約、お問い合わせはBarWまで。ぐるなびBarW【こちらから、色々なBarのブログが読めます！】にほんブログ村 17時迄のオーダー本州翌日お届け絵画のように美しいと賞賛されるストラスアイラ蒸溜所はシーバスリーガルのハート(核)となる原酒を生み出しています1786年創業スコットランドに現存する最古の蒸留所の逸品ストラスアイラ 12年 700ml 43度（Strathisla Highland Malt 12YO）【あす楽対応_関東】【楽ギフ_包装】【YDKG-t】円高還元 プレゼント ギフト ランキング おススメ品17時迄のオーダー本州翌日お届けランソン マール・ド・シャンパーニュ 700ml 40度（LANSON MARC DE CHAMPAGNE）【あす楽対応_関東】【楽ギフ_包装】【YDKG-t】円高還元 プレゼント ギフト ランキング おススメ品ボルドーの著名なシャトー・セカンド 6本セット（A）
2011.11.03
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