酵母にかこまれて

2019.05.20

手捏ねで食パン

(2)

カテゴリ：パン作り

先日はパン教室で手捏ねをしたので
家でも手捏ね
作ったのは食パンなので叩き捏ねですが

パン教室の前には手捏ねで作ってみるんですが施設の教室ではひとりあたりの粉量は少ないのですぐ捏ねられます
でも粉量300g越えを手捏ねするのは何年ぶり？
山食は久しぶりなのでちょっと粉量少なかった(^^;

ふんわり焼けました
やっぱりキタノカオリがいいな～

畑はもうすっかり夏野菜に移行してます

１ヶ月以上経っても発芽しないのでダメかと諦めてオクラの種を蒔いたんですが
オクラの芽が出たすぐ後にトマトの芽も出てきて同じポットにオクラとトマトの芽が(￣□||||！！

少し大きくなってから慎重に株分けしたら
両方うまく育ちました

トマトは無事植え付け
オクラも大きくなり植え付け完了
心配なのは今日の雨と風
明日の朝になったらばったりと！Σ（￣□￣;）な～んて事になりませんように(^人^)

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最終更新日 2019.05.20 20:58:20
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■コメント

Re:手捏ねで食パン(05/20)

我が家は一応無事ですが数本傾いています。

手ゴネで食パンですか～!お疲れさまです！
手ゴネだと出来上がったパンがより愛しいですよね～(*´∀｀*)

(2019.05.23 15:39:32)

Re[1]:手捏ねで食パン(05/20)

のあぷ〜さんへ
植えたての苗はネットかけました(^^;
おかげで大丈夫でした(^^)v

食パンを手捏ねするのはなかなか大変ですがたまにはいいですね(^^) (2019.05.23 22:01:20)

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