酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

2021.01.20
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カテゴリ: パン教室
今日はパン教室でした

作ったのは ナッツブレッドとおつまみステッキ


ナッツブレッドは パネトーネのナッツ版という感じ

おつまみステッキはハード系の生地にカシューナッツとチーズが入って ビール好きな人には いいおつまみになりそう

今日も寒い日でしたが 昨日ほど風がなかったので まだまだ
でも換気で窓開けてるのでカイロ必須(^_^;)
試食の時も静かに


デリは試食のパンが少ないからとペンネ
ボリュームがあって美味しかったです(*^^*)


ふわふわで香ばしいパンにアイスが合います(#^.^#)

終わってから 翌日のレッスンの準備のお手伝いをしながら サブメニューの生地作りを見せてもらい帰って来ました
今日は基本のレッスンメンバーさんが一緒で良かった(^^)

昨日採った柚子はお裾分けに持って行きました





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最終更新日  2021.01.20 17:14:27
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