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2023.01.19
テーマ： 自家製酵母でぱん作り(195)
カテゴリ： パン作り
今日は１日いい天気
自宅待機生活も 残すところ明日１日
に なればいいな
次男は日曜日までになりますが
次男は昨日の夜には熱が下がり お風呂に入りたいと言うので
全員入った後で 私が義父宅の玄関扉を開けて うちの玄関開けて 風呂場の扉開けて
終わったら 洗濯物はすべて袋に入れてもらい
また私がすべて扉開けて帰ってもらいました
その後は 次男の行動範囲を消毒
今朝から味覚がないそうです(ーー;)
やっぱり味覚障害あるのね
早く戻るといいけど
喉の痛みは軽くなったそう
今朝は 昨日仕込んだ生地で早朝からパンを焼きました
デュエリオのフォカッチャ
フォカッチャは仕込み簡単
パンを作る余裕のない時にも作れます
前日に型に紙を敷いておいて
起きたらすぐ冷蔵庫から生地を取り出し
ささっと成形して型に入れて発酵器へ
冷めたてが美味しいとは言うものの
焼き立ての温かいのも美味しい(*^O^*)
この お一人様朝食が 唯一のリラックスタイム(*^^*)
その後は いつも通り
何とか １日過ぎていきます
そろそろトイレかな という頃に登場
まあ 助かりますね(((^_^;)
遊んでくれると もっと助かるけど
自宅待機生活も 残すところ明日１日
に なればいいな
次男は日曜日までになりますが
次男は昨日の夜には熱が下がり お風呂に入りたいと言うので
全員入った後で 私が義父宅の玄関扉を開けて うちの玄関開けて 風呂場の扉開けて
終わったら 洗濯物はすべて袋に入れてもらい
また私がすべて扉開けて帰ってもらいました
その後は 次男の行動範囲を消毒
今朝から味覚がないそうです(ーー;)
やっぱり味覚障害あるのね
早く戻るといいけど
喉の痛みは軽くなったそう
今朝は 昨日仕込んだ生地で早朝からパンを焼きました
デュエリオのフォカッチャ
フォカッチャは仕込み簡単
パンを作る余裕のない時にも作れます
前日に型に紙を敷いておいて
起きたらすぐ冷蔵庫から生地を取り出し
ささっと成形して型に入れて発酵器へ
冷めたてが美味しいとは言うものの
焼き立ての温かいのも美味しい(*^O^*)
この お一人様朝食が 唯一のリラックスタイム(*^^*)
その後は いつも通り
何とか １日過ぎていきます
そろそろトイレかな という頃に登場
まあ 助かりますね(((^_^;)
遊んでくれると もっと助かるけど
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