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2023.03.03
テーマ： これぞ春の味覚 う～ん 美味しい！(2)
カテゴリ： 料理
今朝は久しぶりにバゲット焼きました
しかし
キャンバスから天板に移す時にくっついて 生地がビローンと伸びてしまい(￣□￣;)!!
あーあ と思いつつも そのままクープ入れて焼きました(((^_^;)
ビローンとなって これなら まあいいか
少し味見したけど 残りは会社へ持ち込み 押し付け
バゲットの苦手意識 何とかしたいな
という事で また仕込みました
今日の詰め物は 入荷待ちの商品が多くて 少なめ
結局 一時間オーバー
でも またサンプルもらったので 作らなきゃ
帰ってお昼済ませたら3時
その後 整骨院へ
昨日の疲れが腰に
首にもきてたらしい
終わったら 昨日の訓練の病院へ
訓練の帰りに保険証取りに行くの忘れて 仕方なくまた行きました
帰りに畑に寄ったら 蕗の薹か( ﾉ^ω^)ﾉ
もちろん 天ぷらです((*^.^*)
疲れも吹き飛ぶ美味しさ(#^.^#)
副菜は 菜花と紅菜苔のごま和え これもデトックスかな
しかし
キャンバスから天板に移す時にくっついて 生地がビローンと伸びてしまい(￣□￣;)!!
あーあ と思いつつも そのままクープ入れて焼きました(((^_^;)
ビローンとなって これなら まあいいか
少し味見したけど 残りは会社へ持ち込み 押し付け
バゲットの苦手意識 何とかしたいな
という事で また仕込みました
今日の詰め物は 入荷待ちの商品が多くて 少なめ
結局 一時間オーバー
でも またサンプルもらったので 作らなきゃ
帰ってお昼済ませたら3時
その後 整骨院へ
昨日の疲れが腰に
首にもきてたらしい
終わったら 昨日の訓練の病院へ
訓練の帰りに保険証取りに行くの忘れて 仕方なくまた行きました
帰りに畑に寄ったら 蕗の薹か( ﾉ^ω^)ﾉ
もちろん 天ぷらです((*^.^*)
疲れも吹き飛ぶ美味しさ(#^.^#)
副菜は 菜花と紅菜苔のごま和え これもデトックスかな
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Re:へなちょこバゲットと蕗の薹(03/03)
のあぷ～
さん
こんばんは。
キャンバスから天板に移す時に生地がビローンと、、、ワタシがよくやるヤツです。あの光景、目に浮かびます(^∇^;
せっかく仕込んだのに一気に気分凹みますよね～(>_<)
ワタシもかなり苦手意識あるのと、面倒なのとで重い腰が上がりません(--;)
モバック？？と調べたらモバックショウ!社長さんも刺激を受けて話が止まらなくなりそうですね( *´艸｀)
最近暖かい日も多かったので蕗の薹が顔を出しましたか♡♡
ほろ苦天ぷら最高ですね♪♪ (2023.03.03 20:46:41)
キャンバスから天板に移す時に生地がビローンと、、、ワタシがよくやるヤツです。あの光景、目に浮かびます(^∇^;
せっかく仕込んだのに一気に気分凹みますよね～(>_<)
ワタシもかなり苦手意識あるのと、面倒なのとで重い腰が上がりません(--;)
モバック？？と調べたらモバックショウ!社長さんも刺激を受けて話が止まらなくなりそうですね( *´艸｀)
最近暖かい日も多かったので蕗の薹が顔を出しましたか♡♡
ほろ苦天ぷら最高ですね♪♪ (2023.03.03 20:46:41)
Re:へなちょこバゲットと蕗の薹(03/03)
ゆみねー★
さん
こんばんは！
わぁ〜バゲット焼いたことないから未体験ですが、ビローンってなるんですね(＞＜)
焼けたバゲットだけ見ると、何もわからないことですけど、わかる人にはわかるものでしょうか？
美味しそうに焼けてます！
バゲットも焼いたことないのでこれも私の課題だ〜！
お疲れが残ってあったようですね。
蕗の薹で元気つけれますね？
これまた美味しそう(^O^)
(2023.03.04 00:11:58)
わぁ〜バゲット焼いたことないから未体験ですが、ビローンってなるんですね(＞＜)
焼けたバゲットだけ見ると、何もわからないことですけど、わかる人にはわかるものでしょうか？
美味しそうに焼けてます！
バゲットも焼いたことないのでこれも私の課題だ〜！
お疲れが残ってあったようですね。
蕗の薹で元気つけれますね？
これまた美味しそう(^O^)
(2023.03.04 00:11:58)
Re[1]:へなちょこバゲットと蕗の薹(03/03)
かりん3656
さん
のあぷ～さんへ
おはようございます(^-^)
そうビローン 凹みますよね(-""-;)
寒いうちに頑張ってみようと思います
モバック 行ってみたいけど東京まではなかなか
話聞くだけで楽しいです(*^.^*)
蕗の薹は今の時期だけですからね
ほのかな苦味 楽しみます (2023.03.04 05:44:41)
おはようございます(^-^)
そうビローン 凹みますよね(-""-;)
寒いうちに頑張ってみようと思います
モバック 行ってみたいけど東京まではなかなか
話聞くだけで楽しいです(*^.^*)
蕗の薹は今の時期だけですからね
ほのかな苦味 楽しみます (2023.03.04 05:44:41)
Re[2]:へなちょこバゲットと蕗の薹(03/03)
かりん3656
さん
ゆみねー★さんへ
おはようございます(^-^)
バゲット生地はゆるいので 粉をちゃんと振っておかないとくっついてしまうんです
長年パンを焼いてますが 最難関です(((^_^;)
最近 足腰にすぐきますね
しっかりケアして春野菜でデトックスです(*^_^*)
(2023.03.04 05:48:11)
おはようございます(^-^)
バゲット生地はゆるいので 粉をちゃんと振っておかないとくっついてしまうんです
長年パンを焼いてますが 最難関です(((^_^;)
最近 足腰にすぐきますね
しっかりケアして春野菜でデトックスです(*^_^*)
(2023.03.04 05:48:11)
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