酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

2023.09.02
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カテゴリ: パスタと麺
今朝は お兄ちゃんお迎えなし
旦那さんも次男もお休みなので弁当なし

ちょっと ゆっくり布団に入ってましたが
あまり遅くなると すぐ暑くなるので 6時には起きました

裏の畑の水やりだけして 朝ごはん

やっぱりナッツのパン 美味しいな(*^O^*)
忘れてたけど スモークチーズも入ってます
ホント おつまみですね(^-^)

そして早いうちに 中華麺仕込み



うどんは柔らかいから楽だけど
中華麺は硬いので 踏んでると腰が痛くなります(-""-;)
旦那さんに踏んでほしい(体重 私の1.5倍あります)

その後  先週のリベンジ
朝市に行きました
安いから並ぶのかしらと早めに出て行ったけど
誰もいない( ̄▽ ̄;)
本当に ここでいいのよね?と不安に

開店少し前に八百屋さんらしき 金髪のお兄ちゃんが野菜を持ってきて

開店時のお客さんは5組ほど
まだ野菜を並べてる途中です



胡瓜と茄子とピーマンとゴーヤ
何も書いてなかったけど 一応聞いたら 一種類2袋までだそうで
胡瓜2袋と茄子ひと袋買いました



後は目玉商品の豚挽肉  鶏胸肉  自家製のチャーシューありました( ≧∀≦)



小さめだけど まだ少しあおいみかん  これが けっこう甘い!









お兄ちゃんをグループホームに迎えに行った帰りに寄れると一番いいんだけど  近いし
旦那さんか次男と一緒に行けば 車の中で待っててもらえればいいのよね

家に着いたら まだ9時半

ロールパンの中種   昨日のパン生地も仕込みました
中華麺を製麺して



きれいな黄色の麺

手揉み麺にしてみました





そしたら 少し休憩

お昼は つけ麺



つけ麺に合う粉 選びました



美味しかった(*^O^*)





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最終更新日  2023.09.02 16:40:34
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