全て
| カテゴリ未分類
| パン作り
| お菓子作り
| 子供の事
| パン教室
| オフ会
| お出かけ
| 畑仕事
| 料理
| 美味しいパン屋さん
| 頂きもの
| パスタと麺
| 料理教室
| おうちランチ
| 手芸
| 手作り食品
| 仕事
| ラーメン試作
| うどん作り
| パンの試作
| 買い物
| 庭の花
2024.03.20
テーマ： パンを焼こう！(15314)
カテゴリ： パン作り
今日は風が強く暴風警報発令されました
これは、お兄ちゃんお迎えだ( ´Д｀)
と思ったけど 通常通り開所してくれるそうで助かりました
今朝焼いたフォカッチャ
酒種 10% 仕込むのが遅かったので多め
粉はニングル&ラリュンヌTYPE70半々で
加水は80%
ゆで枝豆【北海道産青雫】を塩茹でしました！/60g/亜鉛大豆/朝食/サラダ/おつまみ/豆スープ
これ入れてます
焼き上がり、少し冷めたところでタッパーに入れて出勤
卸のの詰め物がほとんど
午後から急の詰め物入りましたが
時間通りに帰れました
最近よく作っているもの
乳酸キャベツ
ギリギリうちの畑のキャベツ使えてます
腰の方は
起きた時は昨日の夜より腰が痛かったです
でも よくある事ですが
整体の翌日 起き時は前日より痛かったりするんです
動いているうちに 痛みもなくなり 楽に動けるように
詰め物は少しずつ運ぶ
今日は卸の詰め物多かったので
卸の詰め物は倉庫まで運ぶので、小さい台車に積んでいきます
今週 マルシェのための綿菓子作りをしているのですが
スタッフKさんの息子さんがお手伝い(バイト)に来てます
綿菓子製造機 2台使って作ってます
綿菓子作りなんて楽しそうですが
かなり綿が飛び散るそうで
ビニールカーテンで仕切られた中で
ビニールカッパ着て作ってます
甘～い匂いがすごい(￣▽￣;)
そういえば 今日は春分の日お彼岸じゃないですか！Σ(￣□￣;)
みんな出勤だし
すっかり忘れてた(￣▽￣;)
いつもお彼岸には実家へ おはぎ(春だからぼたもち)作って持って行くのに！
もち米と御座候のあんこは買ってあったんですよ
なんで忘れてるかな(((^_^;)
まあ 今日は仕事だし 仕方ないけど
土日のどちらかで作るかな～(￣▽￣;)
これは、お兄ちゃんお迎えだ( ´Д｀)
と思ったけど 通常通り開所してくれるそうで助かりました
今朝焼いたフォカッチャ
酒種 10% 仕込むのが遅かったので多め
粉はニングル&ラリュンヌTYPE70半々で
加水は80%
ゆで枝豆【北海道産青雫】を塩茹でしました！/60g/亜鉛大豆/朝食/サラダ/おつまみ/豆スープ
これ入れてます
焼き上がり、少し冷めたところでタッパーに入れて出勤
卸のの詰め物がほとんど
午後から急の詰め物入りましたが
時間通りに帰れました
最近よく作っているもの
乳酸キャベツ
ギリギリうちの畑のキャベツ使えてます
腰の方は
起きた時は昨日の夜より腰が痛かったです
でも よくある事ですが
整体の翌日 起き時は前日より痛かったりするんです
動いているうちに 痛みもなくなり 楽に動けるように
詰め物は少しずつ運ぶ
今日は卸の詰め物多かったので
卸の詰め物は倉庫まで運ぶので、小さい台車に積んでいきます
今週 マルシェのための綿菓子作りをしているのですが
スタッフKさんの息子さんがお手伝い(バイト)に来てます
綿菓子製造機 2台使って作ってます
綿菓子作りなんて楽しそうですが
かなり綿が飛び散るそうで
ビニールカーテンで仕切られた中で
ビニールカッパ着て作ってます
甘～い匂いがすごい(￣▽￣;)
そういえば 今日は春分の日お彼岸じゃないですか！Σ(￣□￣;)
みんな出勤だし
すっかり忘れてた(￣▽￣;)
いつもお彼岸には実家へ おはぎ(春だからぼたもち)作って持って行くのに！
もち米と御座候のあんこは買ってあったんですよ
なんで忘れてるかな(((^_^;)
まあ 今日は仕事だし 仕方ないけど
土日のどちらかで作るかな～(￣▽￣;)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
