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夢香里
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May 13, 2007
カテゴリ： 料理
天王寺の帰りにスーパーに行ったら、新たまねぎが袋詰め放題でお買い得。
そこで先日テレビで観た新たまねぎのまるごとスープ煮を作ることにしました。
ただ、皮をむいてベーコンと一緒にブイヨンでコトコト煮るだけ。（写真ではベーコンが下にしずんで見えていません。）
煮ているうちに柔らかくしんなりしてきます。
食べてみるとあま～い！うま～い！
珍しく家族みんなお替りしました。旬のうちにぜひお試しください。
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