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Feb 19, 2008
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カテゴリ: 料理
昨日は娘の学校に行ってきました。

おかげさまで、無事に1年生の単位が修得できたので、4月からの受講科目を担任の先生と相談して、決めるためです。
私は学校には入らず、マクドで待っていました。マクドは割引券を使うと安いんで。今では携帯からでも注文できるんですね。

相談した結果、前回よりも単位数が増えることになりました。
また4月から娘をサポートしていくつもりです。
それまでは私も春休みです♪

そして、息子のほうは最近は英語嫌いが治ったのか、英語ばかり勉強しています。
といっても、せいぜい一日1時間ですけどね。
それでも、自主的に勉強をする日が増えたのでちょっとほっとしています。

勉強時間を作って欲しいなと思っています。


さて、先日の日曜日。
スーパーにわかざぎが出ていたのでフリットミストを作ることにしました。
フリットミストは小麦粉をまぶして、オリーヴオイルで揚げるだけなんですが、
ちょっとオイルの量をけちってしまったせいで、からっと揚りませんでした。
やっぱり揚げ物の時は贅沢に油を使わないといけないですね。反省(>_<)

夕食20080217

メニューは
えびとわかさぎのフリットミスト、ほうれん草のソテー&ゆで卵とクラッカーのせ、ウインナーと白菜と青梗菜のクリームスープ
です。


息子のお弁当です。
先週は結構がんばったかな。

お弁当20080214

あじの青じそまきフライ(前日の夕食と同じ)、ちくわの天ぷら、玉子焼き、かぼちゃの煮物





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最終更新日  Feb 19, 2008 05:46:54 PM
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Re:オリーヴオイルは贅沢に(02/19)  
Coco さん
お嬢さま、無事に取れましたね!…と、優秀なお嬢さまだから全然心配してませんでしたけどね~(笑)これから少しほっとして、春休みを楽しめますね。お疲れさまです。


マクドのクーポンの番号で買うと、「えっ!」というくらい安くなりますよね。私は子どもたちに「ねえ、ポテトは何番?テリヤキは何番??」と聞いてから買ったりします。夢香里さんがマクドなんて、あんまりイメージが湧きませんが、たまにはいいですよね♪ (Feb 19, 2008 06:28:38 PM)

Re[1]:オリーヴオイルは贅沢に(02/19)  
Cocoさん、ありがとうございます。

ほんとに1年間どうなることかなと思いながらの再出発だったので、大袈裟すぎるほど喜んでおります。
でも、出席日数はぎりぎりだったので、2年目はまたどうなるか心配もしています。
息子はほんとに競争心がない人なので、マイペースです。絶対ゲームの時間は削れませんから(^^ゞ
でも、昨夜も英語に関心を持ってくれたことはうれしいです。家事の時間を削って教えた甲斐があったかな(笑)。

マクドはたまーに行きますよ。
だって毎回喫茶店だと家計がもちませんから。
特に食べ盛りの息子はおやつ代わりです(苦笑)。 (Feb 19, 2008 08:17:39 PM)

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