よいとこさん、こんばんは
お褒めの言葉うれしいです♪
でも毎日ブログに紹介できるお料理は作っていませんよ(^^ゞ
うちの家族はみんな口うるさいので、料理に関しては一応気を使ってます。
何にも言わずになんでも喜んで食べてくれる人が一番いいですよ。きっとよいとこさんはそうじゃないのかなあ、、、。 (Jun 20, 2008 11:40:13 PM)
お褒めの言葉うれしいです♪
でも毎日ブログに紹介できるお料理は作っていませんよ(^^ゞ
うちの家族はみんな口うるさいので、料理に関しては一応気を使ってます。
何にも言わずになんでも喜んで食べてくれる人が一番いいですよ。きっとよいとこさんはそうじゃないのかなあ、、、。 (Jun 20, 2008 11:40:13 PM)
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Jun 19, 2008
テーマ： 今夜のばんごはん(52075)
カテゴリ： 料理
今日は夕方遅く帰ってから、ばたばたと夕食を作りました。
でも今日の夕ごはんは手早く作ったわりには美味しかった～（自画自賛？）
メニューは
たらのムニエルとハッシュドポテトのジェノベーゼソース添え、大豆のサラダ、豆乳クリームコーンスープ、ちくわとにんじんのきんぴら風（朝のお弁当の残り）
です。
メインのメニューは作りながら考えたもの。
たらが小さかったのでボリュームを出すため冷凍のハッシュドポテドを添えたら好評でした。
たらの味付けはクレイジーソルトです。
豆乳クリームスープは最近買った小林まさみさんの料理本「うちに帰ってから１５分で作れる晩ごはん」より選びました。あっさりしていてヘルシーな味です。
最近スピーディーに料理を作らないといけない日が多いのでいろいろ工夫しなくちゃと思っています。
まだ買ったばかりでまだ評価はできませんが
表紙の写真や中のお料理の写真が気に入ってます。
うちに帰ってから15分で作れる晩ごはん
でも今日の夕ごはんは手早く作ったわりには美味しかった～（自画自賛？）
メニューは
たらのムニエルとハッシュドポテトのジェノベーゼソース添え、大豆のサラダ、豆乳クリームコーンスープ、ちくわとにんじんのきんぴら風（朝のお弁当の残り）
です。
メインのメニューは作りながら考えたもの。
たらが小さかったのでボリュームを出すため冷凍のハッシュドポテドを添えたら好評でした。
たらの味付けはクレイジーソルトです。
豆乳クリームスープは最近買った小林まさみさんの料理本「うちに帰ってから１５分で作れる晩ごはん」より選びました。あっさりしていてヘルシーな味です。
最近スピーディーに料理を作らないといけない日が多いのでいろいろ工夫しなくちゃと思っています。
まだ買ったばかりでまだ評価はできませんが
表紙の写真や中のお料理の写真が気に入ってます。
うちに帰ってから15分で作れる晩ごはん
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すご～い！
よいとこ さん
Re:すご～い！(06/19)
【毎日開催】
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