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夢香里
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Feb 3, 2009
テーマ： 今夜のばんごはん(52078)
カテゴリ： 料理
今日は中学の授業参観だったんですが、体調がすぐれませんでした。
今行っても中学はインフルエンザが流行っているし、娘のテスト期間中だし、大事をとってさぼってしまいました。
息子はいつも私が行っているので、目をあわさないように後ろを見なかったみたいで、来ているものと思い込んでいたそうです。
数学だったから行きたかったなあ、、、。
今日はめずらしく部活が雨で休み。そのせいでまたうちは息子の友達に占領されています(>_<)
人数がまたまた増えて１２人います。暑苦しいです。くさいです(T_T)/~~~
さて最近、カレーのような辛い食べ物が食べたいこの頃です。
先週はキーマカレーを手作りしました。
最近の食卓より。
手作り焼き豚サニーレタス添え、カニ玉、しじみの味噌汁
手作り焼き豚はいつも八角と粉ざんしょうを入れるんですが、この日は八角を切らしていたので、なしで作りました。でも手作りはやっぱり美味しい～。
生協のフィンガーステーキ
フィンガーステーキ・玉ねぎとグリーンアスパラ添え、ほうれん草のスープ、じゃがいもとハムのソテー
フンガーステーキが子供たちの好きなメニュー。添付の甘いたれが好きだそうです。
肉を安く食べられるのでたまに買います。
添付のたれがあまるので、玉ねぎとグリンーアスパラをソテーして、肉を焼いた後の煮汁で煮絡め、肉の下に敷きました。
玉ねぎが甘くて美味しかったです。
お魚の日
鯵の一夜干し、えびちり、キャベツとツナのサラダ、味噌汁（中身忘れ）、ご飯の友は桃屋の角切りのりごまラー油味
鯵の一夜干し、ちょっといいものを選んだら味がよく、身も柔らかかったです。
桃屋の角切りのりごまラー油味はオススメです！なかなか手に入りにくいですが、北花田イオンで手に入りますよー。
日曜は手作りキーマカレー
手作りキーマカレー、ナン、ケンタッキー、ミモザサラダ、ほうれん草のソテー
キーマカレーはスーパーにキッドが売っていたので作ってみました。
玉ねぎを飴色まで炒めないといけないので手間がかかりましたが美味しかったです。
ケンタ君は主人のリクエスト。たまにぞくっぽいものが食べたくなります。
最近、カレーが好きな私。
この日もしっかりお替りしました♪
今行っても中学はインフルエンザが流行っているし、娘のテスト期間中だし、大事をとってさぼってしまいました。
息子はいつも私が行っているので、目をあわさないように後ろを見なかったみたいで、来ているものと思い込んでいたそうです。
数学だったから行きたかったなあ、、、。
今日はめずらしく部活が雨で休み。そのせいでまたうちは息子の友達に占領されています(>_<)
人数がまたまた増えて１２人います。暑苦しいです。くさいです(T_T)/~~~
さて最近、カレーのような辛い食べ物が食べたいこの頃です。
先週はキーマカレーを手作りしました。
最近の食卓より。
手作り焼き豚サニーレタス添え、カニ玉、しじみの味噌汁
手作り焼き豚はいつも八角と粉ざんしょうを入れるんですが、この日は八角を切らしていたので、なしで作りました。でも手作りはやっぱり美味しい～。
生協のフィンガーステーキ
フィンガーステーキ・玉ねぎとグリーンアスパラ添え、ほうれん草のスープ、じゃがいもとハムのソテー
フンガーステーキが子供たちの好きなメニュー。添付の甘いたれが好きだそうです。
肉を安く食べられるのでたまに買います。
添付のたれがあまるので、玉ねぎとグリンーアスパラをソテーして、肉を焼いた後の煮汁で煮絡め、肉の下に敷きました。
玉ねぎが甘くて美味しかったです。
お魚の日
鯵の一夜干し、えびちり、キャベツとツナのサラダ、味噌汁（中身忘れ）、ご飯の友は桃屋の角切りのりごまラー油味
鯵の一夜干し、ちょっといいものを選んだら味がよく、身も柔らかかったです。
桃屋の角切りのりごまラー油味はオススメです！なかなか手に入りにくいですが、北花田イオンで手に入りますよー。
日曜は手作りキーマカレー
手作りキーマカレー、ナン、ケンタッキー、ミモザサラダ、ほうれん草のソテー
キーマカレーはスーパーにキッドが売っていたので作ってみました。
玉ねぎを飴色まで炒めないといけないので手間がかかりましたが美味しかったです。
ケンタ君は主人のリクエスト。たまにぞくっぽいものが食べたくなります。
最近、カレーが好きな私。
この日もしっかりお替りしました♪
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