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Mar 7, 2009
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カテゴリ: 料理
息子の高熱のことでは皆さんにご心配かけて申し訳ないですm(__)m
そしてお見舞いのコメントありがとございます。

久々に高熱を出したので家族みんな落ち着きません。
昔はよく熱を出したら入院していただけに、慎重になります。
でも今までのように脱水症状は見られず、なんとか食べ物も口にしているので、中学生になって少しは体力が出てきたのかなあと思っています。

そんな息子は自室で寝ることなく、今も39度近くあるのにもかかわらず、リビングの真ん中のソファを陣取って横になっています。
やっぱり弟って甘えたなんでしょうか。
昨夜、看病していてそのことをすごく痛感しました


さていつもは部活に出かけていない息子が元気なくいる休日。

「いつまで出すんだろうね。」
「やっぱり子供の代まで使って欲しいから、一年に一度は出して虫干ししなくちゃね。」
などと話をしながら作業しました。

せっかく親に買ってもらったお雛様。できるなら子供にも使ってもらいたいと願います


明日はもうすぐ誕生日を迎える娘の誕生日パーティーをする予定。
それで今日、主人と買出しに行ったわけなんですが、主人が昔親戚の家で食べた台湾料理の「しじみの醤油煮」を俺が作ると言い出しました。
夕食後、主人はパソコンからレシピを探し出し、昔作ったやり方を思い出しながら、作り始めました。
主人が台所に立つなんて、すっごーーーくめずらしいことです
でも、調味料も料理道具もどこにあるかわからない。日頃どれだけ他人任せかってことですよね。
仕方なく横で指示しました。
「後片付けよろしく。」と言ったので、「料理人は最後までするもんよ。」と言ったら、なんとか洗い物までしました、笑。



今夜一日しじみを半開きの状態で、漬け汁に漬けて置くと明日には汁がしみて食べごろになります。
しじみの醤油煮

どんな味になるか、明日が楽しみ~(^^)





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最終更新日  Mar 7, 2009 08:32:37 PM
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