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夢香里
夫、息子、義母と暮らしながら、素敵Ｌｉｆｅを目指しています。インテリア、ファッション大好きな主婦のブログです。
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Apr 8, 2009
テーマ： 今夜のばんごはん(52077)
カテゴリ： 料理
今日から新学期。
息子はクラス替えがありましたが、あんまり喜んでない様子。
でも風邪も治って元気に登校しました。
そして3年生から塾がもう1日増えて、週5回になります。
体力もつかなあ、、、。
そして風邪は娘と私に。鼻がむずむずして喉が痛いです。
娘は風邪気味状態で今日は2回目の予備校に行きました。
まだまだ本格的な受験体制ではありませんが、ぼちぼち前に進んでいって欲しいと思っています。
春休みのごはんは毎日玄米入りごはんを炊きました。
（ほんとは毎日にしたいんだけど、、、）
蓬莱の豚まん、助かる一品です。
手羽元とゆで玉子と大根の煮物、蓬莱の豚まん、海草サラダ、なすの味噌汁
蓬莱の豚まんは義母のお土産。みんな大好きです。
魚の日も肉がいる
鮭のフライ＆グリーンピースのグラッセとトマト添え、牛肉とニラの炒め物、かぼちゃのポタージュ
肉がないと息子からブーイングがでるので魚の日でも少し肉料理を作ります。
育ち盛りの男の子がいると仕方ないのかなあ。
グリーンピースは私以外好きじゃないんです。
でも旬の時に食べたいからグラッセにして食べやすくします。
初がつお♪
お好み焼きを焼くのに忙しくて、かつおしか写真が撮れなかった(>_<)
今年初のかつお、美味しかったです。
それとお好み焼きに入れるキャベツをいつものみじん切りでなく、あるお店の真似をして千切りにしてみました。
主人はせん切りのほうが甘いと言います。どうなんでしょうね。
みなさんはどんな切り方をしていますか？
豚トロと玉ねぎとにんじんの炒め物、あじの南蛮漬けサラダ添え、がんもとれんこんと大根とにんじんの煮物、かぼちゃとなめこの味噌汁
豚トロはせせりと同時期ぐらいから料理に使っています。
家族みんな大好きなお肉。脂がのっていて、かむたびに肉の味がして美味しいです。
でもこれもせせりと同じく高いので野菜と炒めます。
これからまたみんなの帰宅時間が変わってきます。
平日はみんなばらばらになりそうなので、何度もキッチンに立つことになります。
献立も考えなくちゃ！
息子はクラス替えがありましたが、あんまり喜んでない様子。
でも風邪も治って元気に登校しました。
そして3年生から塾がもう1日増えて、週5回になります。
体力もつかなあ、、、。
そして風邪は娘と私に。鼻がむずむずして喉が痛いです。
娘は風邪気味状態で今日は2回目の予備校に行きました。
まだまだ本格的な受験体制ではありませんが、ぼちぼち前に進んでいって欲しいと思っています。
春休みのごはんは毎日玄米入りごはんを炊きました。
（ほんとは毎日にしたいんだけど、、、）
蓬莱の豚まん、助かる一品です。
手羽元とゆで玉子と大根の煮物、蓬莱の豚まん、海草サラダ、なすの味噌汁
蓬莱の豚まんは義母のお土産。みんな大好きです。
魚の日も肉がいる
鮭のフライ＆グリーンピースのグラッセとトマト添え、牛肉とニラの炒め物、かぼちゃのポタージュ
肉がないと息子からブーイングがでるので魚の日でも少し肉料理を作ります。
育ち盛りの男の子がいると仕方ないのかなあ。
グリーンピースは私以外好きじゃないんです。
でも旬の時に食べたいからグラッセにして食べやすくします。
初がつお♪
お好み焼きを焼くのに忙しくて、かつおしか写真が撮れなかった(>_<)
今年初のかつお、美味しかったです。
それとお好み焼きに入れるキャベツをいつものみじん切りでなく、あるお店の真似をして千切りにしてみました。
主人はせん切りのほうが甘いと言います。どうなんでしょうね。
みなさんはどんな切り方をしていますか？
豚トロと玉ねぎとにんじんの炒め物、あじの南蛮漬けサラダ添え、がんもとれんこんと大根とにんじんの煮物、かぼちゃとなめこの味噌汁
豚トロはせせりと同時期ぐらいから料理に使っています。
家族みんな大好きなお肉。脂がのっていて、かむたびに肉の味がして美味しいです。
でもこれもせせりと同じく高いので野菜と炒めます。
これからまたみんなの帰宅時間が変わってきます。
平日はみんなばらばらになりそうなので、何度もキッチンに立つことになります。
献立も考えなくちゃ！
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