かうべるさん、
お久しぶりです♪
たまねぎのスライスにおかかも美味しいですよね。
丸ごとスープは簡単なのでぜひ、お昼に作ってください。
多分それだけでもお腹がふくれますよ、笑。 (Jun 3, 2010 03:26:09 PM)
お久しぶりです♪
たまねぎのスライスにおかかも美味しいですよね。
丸ごとスープは簡単なのでぜひ、お昼に作ってください。
多分それだけでもお腹がふくれますよ、笑。 (Jun 3, 2010 03:26:09 PM)
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Jun 2, 2010
テーマ： 今夜のばんごはん(52077)
カテゴリ： 料理
今日はさすがに腰が痛いのか、息子が自主練をせずに帰ってきました。
おかげでたくさんおしゃべりできたけど、やっぱり元気が一番。早く治って欲しいです。
夫も今日は「目が疲れてふらつく。」と言っていつもの時間よりも早く帰ってきました。
残業続きだからこちらも心配。
順番に二人の肩をもみました。
それぐらいしかできないもんね、、、。
さて、今日は淡路島産の新玉ねぎを1箱頂きました
お義母さんや親戚や近所の友達に配って、今夜の夕食に6個使っても、これだけあります。
血液さらさらになるかな～
それに2個使って、後は丸ごとスープにしました。
角切りベーコンと一緒にコンソメスープでコトコト煮て、塩コショーで仕上げます。
1人1個のこのスープはかなりボリュームがあります。
そして何より玉ねぎの甘いこと
これなら玉ねぎがあんまり好きじゃない息子も食べてくれます。
明日はサラダにしよう
おかげでたくさんおしゃべりできたけど、やっぱり元気が一番。早く治って欲しいです。
夫も今日は「目が疲れてふらつく。」と言っていつもの時間よりも早く帰ってきました。
残業続きだからこちらも心配。
順番に二人の肩をもみました。
それぐらいしかできないもんね、、、。
さて、今日は淡路島産の新玉ねぎを1箱頂きました
お義母さんや親戚や近所の友達に配って、今夜の夕食に6個使っても、これだけあります。
血液さらさらになるかな～
それに2個使って、後は丸ごとスープにしました。
角切りベーコンと一緒にコンソメスープでコトコト煮て、塩コショーで仕上げます。
1人1個のこのスープはかなりボリュームがあります。
そして何より玉ねぎの甘いこと
これなら玉ねぎがあんまり好きじゃない息子も食べてくれます。
明日はサラダにしよう
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Re:新たまねぎの丸ごとスープ(06/02)
かうべる さん
夢香里さん、こんばんは。
新玉ねぎは、おいしいですね。
スライスして、おかかをのせて、ドレッシングとか、
めんつゆなどをかけて食べるのが好きです。
丸ごと一個のスープは、とても魅力的なのですが、
たぶん夫は食べてくれないだろうと思うので、
作ったことがありません。
平日の昼ご飯に、自分のために作ろうかなあ(^^;)
(Jun 2, 2010 10:22:58 PM)
新玉ねぎは、おいしいですね。
スライスして、おかかをのせて、ドレッシングとか、
めんつゆなどをかけて食べるのが好きです。
丸ごと一個のスープは、とても魅力的なのですが、
たぶん夫は食べてくれないだろうと思うので、
作ったことがありません。
平日の昼ご飯に、自分のために作ろうかなあ(^^;)
(Jun 2, 2010 10:22:58 PM)
Re[1]:新たまねぎの丸ごとスープ(06/02)
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