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夢香里
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Dec 11, 2011
テーマ： 今夜のばんごはん(52075)
カテゴリ： 料理
先日
大根を薄いいちょう切りにしてお鍋に大量投入。
とろけるような柔らかさと甘さ。
美味でございました＾＾
だしに加える大根おろしも聖護院大根を使えば、きめ細かくふわっとしたおろしになりました。
大根は埋もれて見えませんが。。。
使ったのは「キッコーマンよせ鍋つゆこく味噌」です。
いつもはこちらの鍋つゆです♪
どちらも美味しいつゆですよ。
ずいぶん前に買ったものなんですが、昨夜使っていて気づいたことがあります。
このおたまは今人気の「工房アイザワ」のものでした。
アケビで巻かれた持ち手がいいなと思って買ったものですが、ここのものとは知らずにずっと使ってました。
ちゃんと刻まれていますね。
なんで見なかったんだろう？？？
多分、私が持っているのはこちら。
セットで買うと便利です。
キッチンツールをブラックで揃えるのもいいな。
お鍋をすると家族団らん、体もあったまって「冬もいいな♪」って思えます。
し始めは床暖を入れてましたが、途中から要らなくなりました。
体が温まると言えば、
ストレート紅茶にしょうがを入れてさらに体を温めます。
今年は「 ラベイユ 」のはちみつマリナードを買いました。
しょうが、レモン、シナモンの入ったはちみつ。
夜が早くなり、冷え込んできました。
みなさん体を温めて風邪予防をしてくださいね(*^_^*)
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インテリア、ファッション、お料理と三つのカテゴリーに参加しています。いつも応援ありがとうございます。
大根を薄いいちょう切りにしてお鍋に大量投入。
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大根は埋もれて見えませんが。。。
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し始めは床暖を入れてましたが、途中から要らなくなりました。
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ストレート紅茶にしょうがを入れてさらに体を温めます。
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最終更新日
Dec 11, 2011 06:19:03 PM コメントを書く
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