Y's Cafe

ハワイのお土産でいただいたものです。

はちみつ独特の匂いがなく、甘さもちょうどいいのでトーストに塗って食べるのが病み付きになっています。

希少価値なものだけあって

高いんですね。。。

ありがたや～

その時、一緒にもらったのがお塩。

最近、お土産にお塩をもらうことが多くなりました。

もともとお塩はいろいろ使っていたのでソルトコレクター（あえて英語で）だと思われているのでしょうか。

とってもうれしいことなんですが、ソルト入れが足らなくなってきたので昨日「ナチュラルキッチン」で買ってきました。

ふたをまわすと穴の大きさが二種類あるタイプのものです。

100yenでこの機能はありがたいです。

お料理に使う時は穴の大きいほうを食卓で使う時は小さいほうを使います。

ユーロモビルの正規代理店である「藤屋」さんでキッチンをお願いした時、コンロ前のバーには小さめの調味料を入れるための調味料ラックや鍋ふたラックなどを取り付けてもらいました。

ここには小さいサイズのお塩やコショーなど。

かっこいいデザインの瓶ものを並べています。

右上の二個が今回買ったソルト用の容器です。

他にセロリ入りソルトやハーブ入りがお気に入り。

お塩は魚や肉など素材で分けたり、サラダやスープなど調理法で分けたりしています。

よく使うゲランドの塩は250ｇのほうを

買ってます。

コンロの背面にも調味料棚を取り付けてもらってます。

最初はこの写真のように、一列横並びでちょうどだったんですが、最近ますます調味料が増えてきて、二列になってしまいました。

そうすると奥のものを取るのにわざわざ前のものをどけないといけない。

これは不便だと思って買ったのがこの二つのアルミトレイです。

調味料の大きさに合わせてぴったりあう大きさのものを探しました。

奥の方はダルトンで買ったもの。

関係ないことですが、このショップさんの写真に載ってる調味料入れ、

今回買ったのと同じ？？？

このトレイに調味料などを置いて、トレイごとスライドさせれば簡単に奥のものが取れるんです。

そしてコンロ下、レンジ横の細いスペースも調味料ラックです。

上段には小さい調味料を、下段には大きな瓶ものの調味料を置いています。

ココは統一感ないですね。。。汗

というわけで、我が家のキッチンにはコンロ周り三か所に分けて調味料を置いています。

動線もよくて気に入っています。

が、調味料は一か所ですという方のキッチンのほうがすっきりしていいんだろうなあ。。。

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さて昨日、なんばCITYでもう一軒行った「みどりの雑貨屋さん」で買ったもの。

ココファイバーとガーデニング用のゴム手袋です。

ガーデニング手袋は布製を使ってたんですが、冬の冷たい水だと手が冷たくて長時間はめてられないんです。

そこで冬用にゴム製のものを買いました。

この時 、とりあえず新聞紙で高さ調節していたので、新聞紙をとってココファイバーにしました。

いずれハンギングもしたいし、あまったココファイバーはその時用にとっておきます。

新聞紙でもココファイバーでも見た目は変わらないけれど、これで一安心。

ただ今、花たちは元気です＾＾

何かと便利なココファイバー。

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