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Aug 28, 2013
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カテゴリ: 料理

今日はIちゃんを招いてのランチ&映画鑑賞会でした。

ちょうど去年の夏頃だったでしょうか。。。

The Lady 引き裂かれた愛 」を二人で観に行ったらその前日に公開終了していました・泣。

そこで我が家のホームシアターで観ることに。

party2013082812.jpg

玄関、リビング&ダイニング、トイレの掃除をして、鉢植えの花を切って飾りました。

香りは今日はお香をたきました。

お客様を招く時はちょこっといつもよりも背筋をのばして家事をします。

でもあんまり頑張りすぎるとかえって気を使わせるのでほどほどが大事です。

party2013082809.jpg

3.5寸マス重を使いたかったので、メインは鯖そぼろ丼にしました。

この万能マス重はどなたからも褒められます^^

party2013082811.jpg

他はほとんど常備菜やただ切るだけの簡単メニューです^^;

でもその方が気を使わせないの。。。

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メニューは、

鯖そぼろ丼、☆切り干し大根根昆布入り、☆和風ラタトゥユもどき、大寅のしそかまぼこ、なし、DEAN&DELUCAのブルーベリージュース、日本茶

です。

切り干し大根と和風ラタトゥユもどきは前日の夕ごはんのリメイクです。

メインが和風だったのでラタトゥユも根昆布だしと和風だしとトマト缶で。トッピングには青じそを使いました。

前日はミネステローネのようにスープ状でしたが、煮込んで汁気を飛ばしました。

だからあくまで「もどき」です・笑。

紙ナプキンはこちら。

輸入洋食器の専門店イデール さんからいただきました^^

和にもあいます。

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ラタトゥユは佐藤玲朗さんのガラスチョクに入れて、 六果さん の菓子箱のふたをトレイ代わりににして、紙製コースターをしきました。

ささっとお昼ご飯をすませ、今度はソファーに座って映画鑑賞。

Iちゃんがおやつを手土産で持ってきてくれるというので、わがままな私は「カロリー控えめでお願い。」と言ったらリクエス通りに作ってきてくれました^^

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Iちゃんお手製のカロリー控えめデザートです。

紅茶味の寒天にいちじくをのせて生クリームは砂糖ではなく、練乳を入れてホイップしてくれました。

すごいアイディアですね~

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私はお菓子をサービングトレイに入れて並べただけ^^;

イデールさんにて箱難ありのこちらを33%OFFでゲット!

すでに完売ですが、30%OFFの商品はあり。

こちらをオリーブの木のトレイにのせました。

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TVの前でかぶりつきで観ながら美味しいもんを食べる幸せ~♪

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Iちゃんは他にも美味しいアサイードリンクや黒豆のお菓子や田舎でとれた新米まで持ってきてくれました。

重いものをたくさん手で持ってきてくれたIちゃんにただただ感謝です!

映画の内容は重くて、切なくて、やりきれなかっただけに、2人で観れてよかった。。。

またレビューは気持ちが落ち着いてから書きますね。

まだ動揺中。。。

- - - - -

さてイデールさんで見つけた箱に難ありなティーマ のセラドングリーンのミニサービング。

以前から狙っていたものが33%OFFに。

飛びついちゃいました^^

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箱は確かに少しつぶれてますが、中身は変わりなし。

しかもカルティオのペーパーナプキンまでついてました^^

お心づかいに感謝です。

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マイブームなグリーンのうつわ。

やっぱり素敵~

グリーンをさし色にすると食卓が優しくなるし、明るくなるし、和にも合う色。

出番多くなりそう^^

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このバラバラな形。

片付けるの難しいなと思いましたが、こんな風に緩衝材を入れて重ねると案外安定しています。

kitchen1502.jpg

久々に家にあるオリーブの木のまな板にオリーブオイルを塗ってお手入れしました。

これが長持ちさせるコツです。

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最終更新日  Aug 28, 2013 11:16:58 PM
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