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May 11, 2014
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カテゴリ: 料理

今日は朝からしっかり家仕事。

階段、棚のほこりを払ってから掃除機をかけました。

棚が多い家だけにとうっすら汗をかきます。

そのあとは、夫婦の用スリッパを洗って干しました。

冬用スリッパはもう何年も愛用している[Garenet Hill」のウールのルームシューズ。

ちゃんと形を整えて干せば何年でも持つ丈夫なものです^^

さて3月、4月と松山の記事を多く書いたので夕ご飯の写真をアップしそびれていました。

出すほどのものでもないのですが、備忘録として残しておきます。

たまに献立に困ったら見るときがあるんです。

3月より。 

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豆腐ハンバーグ、サニーレタス、シチュー、にんじんしりしり、お義母さんからもらったコロッケ

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棒餃子、☆オクラと蒲鉾の玉子炒め、えびしゅうまい、キャベツの千切り、ところてん、生協茶碗蒸し

3月は引っ越しでばたばただったのでかなり冷凍食品のお世話になりました。

4月より。

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☆豚ひれピカタ、☆エリンギとベーコンソテー、 ☆鶏胸肉のレンジ蒸しサラダ、茄子の味噌汁

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鮭の西京漬け、☆エリンギとほうれん草と玉子のバター炒め、 しょうがてん、そらまめ塩ゆで、玉子豆腐

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豚キムチ、トマトとわかめとしらすのサラダ、ひじき煮、きゃべつと薄揚げの味噌汁

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☆豚と白菜の酒蒸し、 ブリ刺身、ひき肉の煮物(昨夜の残り)、カボチャソテー、豆腐と玉子の吸い物

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☆豚ひれピカタ柚子胡椒添え、ポテトサラダ、☆ほうれん草の胡麻和え、もずく

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☆鶏ひき肉と大根とにんじんの煮物、☆キャベツと玉子の炒めもの、玉子豆腐

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☆ささみのから揚げ、 ポトフ、ごぼうサラダ、湯葉巻

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サバ塩焼き、焼売とレタスの蒸し物、豚汁、ぶどう、いかなご釘煮(お義母さんより)

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チャプチェ、ベーコンステーキ&目玉焼き&サラダ、☆豆腐の野菜あんかけ

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豚みそ焼き、サラダ菜、☆鶏胸肉とゆでたまごの醤油煮、☆お麩と野菜の卵とじ

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☆鶏胸肉蒸しハム、 ペペロンチーノ&スクランブルエッグ&みかん、厚揚げ、サラダ

使ったうつわたち。 

雰囲気のある大好きなプレート。

普段使いに使いやすい。

意外とあわせやすいです。

魚を美しく。

次回よりまたいつものように夕ごはんをアップしようと思います。

トラコミュ 手作りおうちごはん

 ***

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最終更新日  May 11, 2014 01:28:39 PM
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Re:食卓より・蔵出し画像♪(05/11)  
Coco さん
いつもながら品数が多いですね!えらいな~、見習わなくちゃと思いながら見ています。


ご夫婦ふたりだけになり、食卓の傾向も変わっているでしょう?うちはたとえ二人だけになってもこどもと同じようなものが好きだから、お肉続くになってしまいそうな気がしています!(^^;) (May 11, 2014 05:22:08 PM)

Re[1]:食卓より・蔵出し画像♪(05/11)  
夢香里  さん
Cocoさん、

ありがとうございます^^

しょうがてんは魚の練り物で紅ショウガが入っています。
多分、京都、大阪では練り物は普段の食卓の上でよく食べるものだと思います。
市場のてんぷら屋さんといえば、この練天をさしました。

家族、2二分の分量がいまだにわからず、多く作ってしまったらお義母さんにおすそ分けしたりしています。
息子がいないとお肉、お肉とは言わないので確かにうちは肉が減ったかも。 (May 11, 2014 10:29:30 PM)

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