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Nov 2, 2015
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カテゴリ: 料理

11月に入り、急に冷え込んできました。

やっと今日、夫の衣替えも終え、お歳暮の手配もしました。

気ぜわしい時期に突入ですね。

さて今回で「10月の食卓」を終わりです。

いつも変わり映えしない我が家の食卓を見ていただきありがとうございます<m(__)m>

ここにアップすることが日課になり、やる気になっています。

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☆素麺チャンプル、とうもろこし餃子(OISIX)、きゅうりとしらすの酢の物、☆冷奴カッテージチーズとオリーブオイルがけ、葡萄

夏にあまった素麺で素麺チャンプル。

残り野菜でできちゃう簡単レシピです。

とうもろこし餃子はOISIXで初めて買ってみましたが、コーンがたくさん入っていて美味かったです。

夏のような献立ですがこの日はまだ暑かったような。。。

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ケンミンの焼きビーフン(上海風)、納豆、さつまいもソテー

一人飯の日は手抜きしてケンミンのビーフンがメイン。

この上海風が今一番好きな味^^

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最近、気になるのは絵付けのうつわ。

少しずつ買い足したいと思って楽天でもお買い物しました。

ビーフンが入っているのは阿南窯のうつわ。

ベトナムが発祥のうつわです。

素朴さの中にもどこか品があるうつわだと思います。

小皿も素敵♪

同じ作家さんの赤絵のお皿。

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同じ頃に買ったのはイムサエムさんの小鉢。

藍色に赤が可愛いうつわです。

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こちらは昔にフリマで買った小鉢。

お気に入りです^^

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豚肉とセロリの煮物、厚揚げのおろしポン酢、生ハムサラダ、豚汁、ヨーグルト&ブルーベリー

美味しい豚肉で豚肉料理を2種作りました。

お肉が美味しいとおかずはより美味しくなりますね。

夫も味の違いがわかったみたいです^^

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サイコロステーキ、ベビーリーフとカラフルトマト、☆蓮根の明太子和え、きゅうりの酢の物、黒枝豆(お義母さんのお土産)、☆豚肉とかぶのクリームスープ

お義母さんが日帰り旅行で黒枝豆狩りをしてきてたくさんいただきました。

大きな粒のお豆でほくほくしてました。

ご馳走さまです^^

今が旬ですね。

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三田屋牛筋コロッケ、さつまいもソテー、ミニグリーンアスパラの塩ゆでとトマト、☆セロリとにんじんのきんぴら、赤だし(天野フーズ)、玄米おにぎり(明太子入り)

体調悪くてほとんど手抜きの日。

赤だしが飲みたくてもお味噌がないので天野フーズの赤だしにしました。

便利なお味噌汁です。

まとめ買いして子供たちにも送ります。

名古屋に住んでいた時に使っていた八丁味噌。

たまにこの味が恋しくなります。

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大好きなセロリをきんぴらにしました。

時々作るんですが、セロリがあまり好きではない夫はいやいや食べてます^^;

食べ過ぎた10月。

今日、接骨院の先生に「これ以上太ったらだめだよ。」と怒られました(>_<)

11月は量控えめにしなくちゃ。。。汗

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最終更新日  Nov 2, 2015 06:05:30 PM
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