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今更ですが、タイトル通り「6月の食卓」をぼちぼちアップしていきたいと思います。
今はもう7月も後半ですよね^^;
学校も夏休みに入ってるんですね。
毎朝、学校のプールに向かう子供たちを見かけます。
水の中は気持ちいいんだろうなあ~
オリジナルには☆印をつけています。

☆牛タン(黒胡椒にんにくレモンで)、ニラ玉、サラダ(ベビーリーフ、トマト、クラッカー)、カレースープ(ハム、玉ねぎ、じゃがいも、人参、大根、おくら)
友人にもらった黒胡椒にんにく。お肉を焼く時などに使うととっても美味しいです。
同じものが楽天でもありました。
買ってみようかな。

筑前煮、サラダ(レタス、きゅうり、トマト、キヌア、アマニ油、柚子ノンオイルドレッシング)、枝豆、味噌汁(しじみ、青ねぎ)

☆鶏肩小肉と里芋の煮物、☆サラダ(かぶ、ベビーリーフ、トマト、ブロッコリースプラウト)、冷奴(おくら、鰹節、おろし生姜、青ねぎ)、味噌汁(大根、にら、あおさ)
とにかく最近は野菜多めを意識して食べています。
ダイエットのため炭水化物の代わりに野菜をたくさん食べてます。

少し大きめのスクエアのガラス器はサブロウさんの作品。
炭色は渋さとモダンさが感じられます。
同じ形ではありませんが、色々な形と色があります。

焼き肉(玉ねぎ、人参入り)、いんげんの胡麻和え、サラダ(ベビーリーフ、フリルレタス、ミニトマト、ブロッコリースプラウト、バルサミコ酢ドレッシング)、☆和風スープ(玉ねぎ、にら、玉子、黒胡椒にんにく)
いんげんの胡麻和えはこのチョクに。
青磁と松竹梅を所持していますが、揃えていきたいチョクです。
素敵な箱に入っているからギフトにも最適。
カステヘルミのグレーは和洋問わず使えす気がします。
特に黒い器が多い我が家では出番多いです。

三田屋のメンチカツ、サラダ(キャベツ、フリルレタス、トマト)、ニラ玉、☆もずく酢(とろろ、梅干し、針しょうが)、ビーフコンソメスープブロッコリースプラウト入り
酢の物に梅干しを入れるとよりさっぱり。
果肉が柔らかくて大きい、ちょっとすっぱめのあかねが好きです。

☆鮭の味噌漬けと野菜のせいろ蒸し、チジミ(生協品)、サラダ(フリルレタス、大根、ミニトマト、ブロッコリースプラウト、かにかま、アマニ油、胡麻ドレッシング)、味噌汁(じゃがいも、あおさ)
久々のせいろ蒸しです。
野菜は玉ねぎと長芋を使いました。
照宝のせいろは我が家は18センチを使用。
今は欠品中のようです。
こちらはワンサイズ大きめサイズ。
家族が多いおうちに。

五島軒のクリームコロッケ、目玉焼き、ハッシュドポテト、サラダ(ベビーリーフ、パプリカ、バルサミコ酢ドレッシング)、☆かぼちゃのソテー、トリュフとマッシュルームのスープ ブロッコリースプラウト入り
手抜きしたい日に。
高級感あるお味のスープがあれば便利♪
6月の食卓、まだまだ続きます。。。
最後まで読んでいただきありがとうございました<m(__)m>
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