Y's Cafe

そろそろ春休みも終わり。
息子が松山にもうすぐ戻ります。

大学4年生の春。

迷いの春。

どのように過ごすのでしょうか。。

さて、最近のお昼ごはんです。

お寿司を買ったので、折敷を敷いて「春の御膳風？」に。

豆狸のおなりさんとうめもりの菜の花巻き。

それとめかぶと梅干し、枝豆豆腐・桜塩をかけて、玉子のお吸い物、金柑のコンポート。

ガラスプレートにお寿司を盛り付けました。

こちらの琥珀をお正月用に買って以来、久しぶりに使ってみました。

これを使うだけでお料理が映える気がします。

スガハラのタンとセットで使うとぴったり！

金柑のコンポートはIKEAのグラスに。

たまにはゆっくり一人御膳を楽しむのもいいですね＾＾

と思えば、ジャンクに即席ラーメンを食べる日もあり。

お野菜をごま油で炒めて、黒胡椒にんにくで味付けます。

冷蔵庫に残っていた刺身蒲鉾を添えて。

友人にもらってから病み付きに。

久々にチャーハンを作ったら、夫より「美味しい。」の一言をもらいました(^^)v

チャーシューでもベーコンでもハムでもなく、ちくわのチャーハンです。

苺大福が美味しい季節。

夫のお土産です。

夜だったけれどぱくっと食べてしまいました^^;

よく買うのはカロリー控えめなセブンイレブンの牛乳寒天。

これがなかなか美味しくて。

この日はリンゴバタージャムを添えて。

昔は家で牛乳寒天を手作りしていましたが、最近はコンビニのお世話になってます(^^ゞ

京都「蕪村菴」のおかきをもらって、こうして置いておくと、家族がいつの間にか食べています・笑。

特に息子がいると消費が早い。。

いろんな味が楽しめて、袋のちどりが愛らしいおかきです。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました<m(__)m>

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