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夢香里
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Jan 28, 2018
テーマ： 今夜のばんごはん(52081)
カテゴリ： 料理
寒い日が続いています。
夕ごはんも体があったまるメニューを考えてしまいますね。
さて、最近の夕ごはんです。
チーズメンチカツ（三田屋）、ごぼうのから揚げ（抹茶ソルトで）、☆水餃子、サラダ（フリルレタス、かぼちゃ、トマト、えごま油）、☆コーンとパスタのスープ
いつも作る簡単コーンスープにイタリアで買ってきたショートパスタを入れてみました。
ちょうどコーンとパスタが同じような大きさで食べやすいです。
こちらのショートパスタはあまり日本では見たことがないパスタでティタリーニというパスタです。
楽天レシピにも投稿しましたのでよかったら参考にしてくださいね^^
とっても簡単！コーンとパスタのスープ♪
料理名：とっても簡単！コーンとパスタのスープ♪
夢香里
■材料（2人分）
スイートコーン（缶詰） / 60ｇ
ディタリーニ（ショートパスタ） / 大1
長ねぎのみじん切り / 小1
水 / 2カップ
バター / 大2
固型チキンコンソメの素 / 1個
塩胡椒 / 少々
乾燥パセリ / 少々
■レシピを考えた人のコメント
ディタリーニというショートパスタを使って、いつものコーンスープに変化をつけてみました。
詳細を楽天レシピで見る
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＞＞ 最短約 30 秒！▼無料▼会員登録 ＜＜
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味噌汁はずっと新潟の杉田味噌店の「雪の花」中辛こしを使っています。
家族みんなこの味が好きです。
ついに楽天でも取り扱いされました。
こちらはこしてない米麹を残したままのタイプです。
おススメです♪
紅虎棒餃子、はんぺんと豆苗の炊いたん、サラダ(フリルレタス、きゅうり、ブロッコリースプラウト、かぼちゃ）、☆中華スープ（かにかま、人参、ピーマン、長ねぎ、白ごま）
餃子のたれはこちらの黒酢と、
鎌田醤油のだし醤油とラー油で作っています。
豚のソテー(柚子胡椒添え）、さつまいものソテー、フリルレタス、豆苗の玉子炒め、きゅうりの酢の物（しらす入り）、☆鯖缶入りカレースープ
寒い日はカレースープを作る時があります。
辛いと体もあったまります。
今回は鯖缶を使ってスープにしました。
私は肉系の方が好みですが、夫はなかなか気に入ったようです。
こちらもレシピ投稿しようと思っています。
鯖缶の缶のデザインも最近はいろいろありますね。
ブリの照り焼き、☆さつまいものレモン煮、☆餃子スープ（水餃子、玉ねぎ、人参、わかめ、玉ねぎ、長ねぎ）
さつまいものレモン煮は我が家ではメープルシロップを使っています。
こちらも楽天レシピに投稿しています。
さつまいものレモン煮メープルシロップ風味
料理名：さつまいものレモン煮
作者： 夢香里
■材料（4人分）
さつまいも / １本
レモンの輪切り / ３切れ
メイプルシロップ / 大1
シナモンシュガー / 少々
水 / 約１カップ
■レシピを考えた人のコメント
夏向きのさっぱりとしたおかずです。
子供のおやつやお弁当にもなりますよ。
詳細を楽天レシピで見る
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牛肉とじゃがいものオイスター風炒め（阪急キッチンエールキット）、サラダ（フリルレタス、トマト、かぼちゃ、キヌア、えごま油）、☆豆腐スープ（豆腐、長ねぎ、玉子）
最近、野菜が高いので2人用のキットを使って炒め物を作って見ました。
お野菜たくさんで切ってあるので超簡単で味も良し！
老後はこんなキットもいいんじゃないかと思ったりもします。
この日のスープは兵士郎だしと塩胡椒のみで作ったマイルドなスープです。
リチャードジノリのベッキオホワイトのこのプレートは、
なぜか中華料理に合うように思います。
同じシリーズのこちらのサイズは取り皿としても重宝しています。
冬はこんな感じスープや味噌汁、とにかくあったかい汁物が食卓に出ることが多いです。
夕ごはんも体があったまるメニューを考えてしまいますね。
さて、最近の夕ごはんです。
チーズメンチカツ（三田屋）、ごぼうのから揚げ（抹茶ソルトで）、☆水餃子、サラダ（フリルレタス、かぼちゃ、トマト、えごま油）、☆コーンとパスタのスープ
いつも作る簡単コーンスープにイタリアで買ってきたショートパスタを入れてみました。
ちょうどコーンとパスタが同じような大きさで食べやすいです。
こちらのショートパスタはあまり日本では見たことがないパスタでティタリーニというパスタです。
楽天レシピにも投稿しましたのでよかったら参考にしてくださいね^^
とっても簡単！コーンとパスタのスープ♪
料理名：とっても簡単！コーンとパスタのスープ♪
夢香里
■材料（2人分）
スイートコーン（缶詰） / 60ｇ
ディタリーニ（ショートパスタ） / 大1
長ねぎのみじん切り / 小1
水 / 2カップ
バター / 大2
固型チキンコンソメの素 / 1個
塩胡椒 / 少々
乾燥パセリ / 少々
■レシピを考えた人のコメント
ディタリーニというショートパスタを使って、いつものコーンスープに変化をつけてみました。
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家族みんなこの味が好きです。
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こちらはこしてない米麹を残したままのタイプです。
おススメです♪
紅虎棒餃子、はんぺんと豆苗の炊いたん、サラダ(フリルレタス、きゅうり、ブロッコリースプラウト、かぼちゃ）、☆中華スープ（かにかま、人参、ピーマン、長ねぎ、白ごま）
餃子のたれはこちらの黒酢と、
鎌田醤油のだし醤油とラー油で作っています。
豚のソテー(柚子胡椒添え）、さつまいものソテー、フリルレタス、豆苗の玉子炒め、きゅうりの酢の物（しらす入り）、☆鯖缶入りカレースープ
寒い日はカレースープを作る時があります。
辛いと体もあったまります。
今回は鯖缶を使ってスープにしました。
私は肉系の方が好みですが、夫はなかなか気に入ったようです。
こちらもレシピ投稿しようと思っています。
鯖缶の缶のデザインも最近はいろいろありますね。
ブリの照り焼き、☆さつまいものレモン煮、☆餃子スープ（水餃子、玉ねぎ、人参、わかめ、玉ねぎ、長ねぎ）
さつまいものレモン煮は我が家ではメープルシロップを使っています。
こちらも楽天レシピに投稿しています。
さつまいものレモン煮メープルシロップ風味
料理名：さつまいものレモン煮
作者： 夢香里
■材料（4人分）
さつまいも / １本
レモンの輪切り / ３切れ
メイプルシロップ / 大1
シナモンシュガー / 少々
水 / 約１カップ
■レシピを考えた人のコメント
夏向きのさっぱりとしたおかずです。
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牛肉とじゃがいものオイスター風炒め（阪急キッチンエールキット）、サラダ（フリルレタス、トマト、かぼちゃ、キヌア、えごま油）、☆豆腐スープ（豆腐、長ねぎ、玉子）
最近、野菜が高いので2人用のキットを使って炒め物を作って見ました。
お野菜たくさんで切ってあるので超簡単で味も良し！
老後はこんなキットもいいんじゃないかと思ったりもします。
この日のスープは兵士郎だしと塩胡椒のみで作ったマイルドなスープです。
リチャードジノリのベッキオホワイトのこのプレートは、
なぜか中華料理に合うように思います。
同じシリーズのこちらのサイズは取り皿としても重宝しています。
冬はこんな感じスープや味噌汁、とにかくあったかい汁物が食卓に出ることが多いです。
☆インスタグラムのIDは【yukarirurun】です。
☆「 夢香里ROOM 」に購入したものや気になるものを紹介させていただいています。
よろしかったら覗いてみてくださいね。
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