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夢香里
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Apr 23, 2018
テーマ： 料理(130)
カテゴリ： 料理
月曜日はちょっと私にとってはほっとする日。
休日は家族の昼ごはんも考えないといけないし、夜も揃って食べるからいつもよりすこーし気合を入れる感じ。
平日と休日はなんだか違うように思えます。
◆朝ごはん
朝ごはんは大抵はほぼ同じ。
でも最近まではまってたのトーストにピーナツクリーム。
たまにはいつもと違うプレートで。
朝食ならこちらもいいな♪
どのカラーも可愛い♪
◆昼ごはん
カレー、温泉玉子、ツナサラダ、青汁
朝食の青汁が一気に飲めないのでお昼に半分飲んでいます。
今はなんにでもキヌアをのせて食べています。
この日はライスの上に。
◆休日ブランチ
オムライスもどき、キウイ、ヨーグルトブルーベリージャムのっけ
たまーにブランチの日もあります。
オムライスは玉子を巻くのが面倒なので、スクランブルエッグにしてそれぞれに少しのせ、上にケチャップをかけます。
この減塩ケチャップがすごく美味しくてお気に入りです。
塩分控えめなのに濃厚なんです。
◆夕ごはん
ある日の夕ごはんです。
鶏胸肉のフライ、☆豆苗と竹輪の明太子炒め、湯葉豆腐柚子胡椒のっけ、☆ポテトサラダ、☆もやしとわかめの和風スープ
休日は揚げ物も多くなります。
鶏胸肉のフライは熱々なら塩胡椒だけで十分美味しいです。
息子が美味しいと言った一皿。
また楽天レシピに投稿する予定です。
ポテトサラダに冷凍していたブロッコリーを入れたら、デパ地下のサラダ風になりました。
昨日の夕ごはんです。
素麺（錦糸玉子、きゅうり、おろし生姜）、筑前煮、モロッコいんげんのマヨ和え
昨日は夫のテニスの試合だったので、さっぱりとした素麺にしました。
筑前煮は息子の好物。
新竹の子が美味しかったです。
ちょっと焼き過ぎた玉子^^;
休日はうつわもちょっと凝ったりして。。
シンプルなガラスプレートが使いやすいです。
◆Tea Time
昨日は午後から来客。
お茶とお菓子でおもてなししました。
栗きんとんと日本茶。
そして、無印のいちごのブールドネージュなどなど。
白雪ふきんの柄物はお手拭にしても肌触りよくて便利です。
あまり使わない柄物のうつわを使ってみました。
新鮮です。
和の豆皿にちょこんと入れて。
「信玄堂」の栗きんとん羊羹は栗好きなら好きなはず。
カロリー控えめな小さなアイスクリームも食べました。
ちょこっと小さ目のアイスクリームならO.Ｋかな。。
さあ、今日もこれから夕ごはん作りです！！
休日は家族の昼ごはんも考えないといけないし、夜も揃って食べるからいつもよりすこーし気合を入れる感じ。
平日と休日はなんだか違うように思えます。
◆朝ごはん
朝ごはんは大抵はほぼ同じ。
でも最近まではまってたのトーストにピーナツクリーム。
たまにはいつもと違うプレートで。
朝食ならこちらもいいな♪
どのカラーも可愛い♪
◆昼ごはん
カレー、温泉玉子、ツナサラダ、青汁
朝食の青汁が一気に飲めないのでお昼に半分飲んでいます。
今はなんにでもキヌアをのせて食べています。
この日はライスの上に。
◆休日ブランチ
オムライスもどき、キウイ、ヨーグルトブルーベリージャムのっけ
たまーにブランチの日もあります。
オムライスは玉子を巻くのが面倒なので、スクランブルエッグにしてそれぞれに少しのせ、上にケチャップをかけます。
この減塩ケチャップがすごく美味しくてお気に入りです。
塩分控えめなのに濃厚なんです。
◆夕ごはん
ある日の夕ごはんです。
鶏胸肉のフライ、☆豆苗と竹輪の明太子炒め、湯葉豆腐柚子胡椒のっけ、☆ポテトサラダ、☆もやしとわかめの和風スープ
休日は揚げ物も多くなります。
鶏胸肉のフライは熱々なら塩胡椒だけで十分美味しいです。
息子が美味しいと言った一皿。
また楽天レシピに投稿する予定です。
ポテトサラダに冷凍していたブロッコリーを入れたら、デパ地下のサラダ風になりました。
昨日の夕ごはんです。
素麺（錦糸玉子、きゅうり、おろし生姜）、筑前煮、モロッコいんげんのマヨ和え
昨日は夫のテニスの試合だったので、さっぱりとした素麺にしました。
筑前煮は息子の好物。
新竹の子が美味しかったです。
ちょっと焼き過ぎた玉子^^;
休日はうつわもちょっと凝ったりして。。
シンプルなガラスプレートが使いやすいです。
◆Tea Time
昨日は午後から来客。
お茶とお菓子でおもてなししました。
栗きんとんと日本茶。
そして、無印のいちごのブールドネージュなどなど。
白雪ふきんの柄物はお手拭にしても肌触りよくて便利です。
あまり使わない柄物のうつわを使ってみました。
新鮮です。
和の豆皿にちょこんと入れて。
「信玄堂」の栗きんとん羊羹は栗好きなら好きなはず。
カロリー控えめな小さなアイスクリームも食べました。
ちょこっと小さ目のアイスクリームならO.Ｋかな。。
さあ、今日もこれから夕ごはん作りです！！
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