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Dec 24, 2018
テーマ： 今夜のばんごはん(52076)
カテゴリ： 料理
さて、先ほどの続きで、今夜のクリスマスパーティーのことを書きます。
よろしければ引き続き読んでください。。
お料理も全部作り？終わって、さあパーティーの始まりです！
ワインやジュースで乾杯しました。
スープストックトウキョウの人気のスープ「オマール海老のビスク」にバケットを添えて。
他にもシナモンのパンを用意しました。こちらは甘めのパンでそのまま食べてもらいました。
湯煎するだけで美味しいスープが出来上がります。
生ハムとチーズはオリーブオイルと塩でいただきました。
こちらも美味しい一皿に。
ローストビーフにレッドマスタードをのせて。
ローストビーフに合うかなと初めて買ってみました。
マスタードのような味が不思議です。
テリーヌは2種。
サーモンアボカドと海老と白見魚です。
サラダはフルーツサラダにしました。
フルーツの下にはブーケレタスとラディッシュの輪切りが入っています。
柔らかくてふわっとしたレタスです。
メインは思いっきりピンボケです・汗。
大黒堂のチキンステーキにマッシュルームのソテーを添えて。
こちらのチキンは「阪急キッチンエール」でお取り寄せしたんですが、身が柔らかくてぽろりととれて、みんなから美味しいと好評でした。
今回の食材はほとんどキッチンエールさんでお取り寄せしました。
宴たけなわ。
キャンドルの灯が部屋をあっためてくれるほど温かい灯ですね。。
卓上にそのまま出せるオイル差し。
食器を洗った後は、デザートタイム。
今年のクリスマスケーキは「五感」のピスタチオのケーキにしました。
見た目もクリスマスっぽく、高齢者にも食べやすいムース状で甘さ控えめなものを選びました。
みかんや焼き菓子も出しましたが、みんなお腹いっぱいだったのか、食べずでした。
パーティーは準備にかかった時間より、あっという間に終わります。
でもみんなが喜んでくれるのが一番嬉しいです^^
今は少し寂しいような、そんな夜時間です。
テーブルクロスにしたのはこちらのブラック。
かなり汚れたのでさっき洗濯して干しました。
皆さんにも素敵なクリスマスが訪れますように。。。
Merry Christmas!!!
よろしければ引き続き読んでください。。
お料理も全部作り？終わって、さあパーティーの始まりです！
ワインやジュースで乾杯しました。
スープストックトウキョウの人気のスープ「オマール海老のビスク」にバケットを添えて。
他にもシナモンのパンを用意しました。こちらは甘めのパンでそのまま食べてもらいました。
湯煎するだけで美味しいスープが出来上がります。
生ハムとチーズはオリーブオイルと塩でいただきました。
こちらも美味しい一皿に。
ローストビーフにレッドマスタードをのせて。
ローストビーフに合うかなと初めて買ってみました。
マスタードのような味が不思議です。
テリーヌは2種。
サーモンアボカドと海老と白見魚です。
サラダはフルーツサラダにしました。
フルーツの下にはブーケレタスとラディッシュの輪切りが入っています。
柔らかくてふわっとしたレタスです。
メインは思いっきりピンボケです・汗。
大黒堂のチキンステーキにマッシュルームのソテーを添えて。
こちらのチキンは「阪急キッチンエール」でお取り寄せしたんですが、身が柔らかくてぽろりととれて、みんなから美味しいと好評でした。
今回の食材はほとんどキッチンエールさんでお取り寄せしました。
宴たけなわ。
キャンドルの灯が部屋をあっためてくれるほど温かい灯ですね。。
卓上にそのまま出せるオイル差し。
食器を洗った後は、デザートタイム。
今年のクリスマスケーキは「五感」のピスタチオのケーキにしました。
見た目もクリスマスっぽく、高齢者にも食べやすいムース状で甘さ控えめなものを選びました。
みかんや焼き菓子も出しましたが、みんなお腹いっぱいだったのか、食べずでした。
パーティーは準備にかかった時間より、あっという間に終わります。
でもみんなが喜んでくれるのが一番嬉しいです^^
今は少し寂しいような、そんな夜時間です。
テーブルクロスにしたのはこちらのブラック。
かなり汚れたのでさっき洗濯して干しました。
皆さんにも素敵なクリスマスが訪れますように。。。
Merry Christmas!!!
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