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Sep 5, 2019
テーマ： 今夜のばんごはん(52075)
カテゴリ： 料理
先日、仲良くしていただいているご近所さんから海外のお土産をいただきました。
ドイツのアイスワインとスイスのラクレットチーズです。
気楽な間柄でいつも物々交換しているので、飲みかけのワインを「味見して～。」という感じで持ってきてくれました。
下戸な私なのでこの量がちょうどいい・笑。
早速その日の夕ごはんに飲んでみました。
焼き肉（牛肉、玉ねぎ、人参）、サラダ（レタス、トマト、キヌア、アマニ油）、枝豆、味噌汁（キャベツ、桜海老麩）
下戸な私には甘くて飲みやすくて美味しいワインでした^^
久々にワインが飲みたくなりました。
あま～いワイン、アイスワイン、飲み比べてみたい。
筑前煮（鶏むね肉、厚揚げ、大根、蓮根、人参、じゃがいも、しめじ）、鮭の塩麴漬け、吸い物（豆腐、青梗菜、根昆布とろろ、玉子）、黒米
夏場はガラスの箸置きをよく使っていましたが、そろそろ陶器のものに。
この日は夫が早く帰ってきたのでワインのお供に、頂いたラクレットチーズをチーズフォンデュ風にしていただきました。
すごくよく伸びるチーズでとろ～り、濃厚でとても美味しかったです^^
チーズをこちらに入れて、電子レンジで温めました。
翌日は息子とラクレットチーズをいただきました。
和のおかずにラクレットチーズですが、違和感なく食べられました。
うつわも具材も前日と変わっていません(^-^;
ウッドトレイのみ変えてみました。
具材はあるものでOKでした(^^)v
ラクレットチーズパーティーをしてみたくなりました・笑。
そろそろ温かいものも食べたくなる夜ですね。。
ドイツのアイスワインとスイスのラクレットチーズです。
気楽な間柄でいつも物々交換しているので、飲みかけのワインを「味見して～。」という感じで持ってきてくれました。
下戸な私なのでこの量がちょうどいい・笑。
早速その日の夕ごはんに飲んでみました。
焼き肉（牛肉、玉ねぎ、人参）、サラダ（レタス、トマト、キヌア、アマニ油）、枝豆、味噌汁（キャベツ、桜海老麩）
下戸な私には甘くて飲みやすくて美味しいワインでした^^
久々にワインが飲みたくなりました。
あま～いワイン、アイスワイン、飲み比べてみたい。
筑前煮（鶏むね肉、厚揚げ、大根、蓮根、人参、じゃがいも、しめじ）、鮭の塩麴漬け、吸い物（豆腐、青梗菜、根昆布とろろ、玉子）、黒米
夏場はガラスの箸置きをよく使っていましたが、そろそろ陶器のものに。
この日は夫が早く帰ってきたのでワインのお供に、頂いたラクレットチーズをチーズフォンデュ風にしていただきました。
すごくよく伸びるチーズでとろ～り、濃厚でとても美味しかったです^^
チーズをこちらに入れて、電子レンジで温めました。
翌日は息子とラクレットチーズをいただきました。
和のおかずにラクレットチーズですが、違和感なく食べられました。
うつわも具材も前日と変わっていません(^-^;
ウッドトレイのみ変えてみました。
具材はあるものでOKでした(^^)v
ラクレットチーズパーティーをしてみたくなりました・笑。
そろそろ温かいものも食べたくなる夜ですね。。
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