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Jul 28, 2021
テーマ： 今夜のばんごはん(52075)
カテゴリ： 料理
こんばんは。
今日は土用の丑。
以前、「ふるさと納税」で買った鰻を今日のために残していました。
毎年こちらの返礼品を食べています。
うな丼、☆茄子といんげんの揚げびたし、もずく酢（もずく、しらす、針生姜、梅干し）、吸い物（しめじ、油揚げ、玉子、根昆布とろろ）
ご近所さんにいただいた茄子といんげんを使って、揚げびたしを作りました。
美味しかったです。
もずく酢を入れているガラス器はこちらの切子ガラスのうつわです。
アクセントとして黄瀬戸のうつわを使っています。
でもやっぱりメインは鰻ですね～
食べると元気が出る気がするから不思議です。
これ食べて夏を乗り切らなきゃ！！
昨日の白いりんどうを食卓の上にのせて。
皆さんも鰻を食べられたでしょうか。。
鰻を食べて夏を乗り切りたいですね～(^^)v
手作りおうちごはん
今日は土用の丑。
以前、「ふるさと納税」で買った鰻を今日のために残していました。
毎年こちらの返礼品を食べています。
うな丼、☆茄子といんげんの揚げびたし、もずく酢（もずく、しらす、針生姜、梅干し）、吸い物（しめじ、油揚げ、玉子、根昆布とろろ）
ご近所さんにいただいた茄子といんげんを使って、揚げびたしを作りました。
美味しかったです。
もずく酢を入れているガラス器はこちらの切子ガラスのうつわです。
アクセントとして黄瀬戸のうつわを使っています。
でもやっぱりメインは鰻ですね～
食べると元気が出る気がするから不思議です。
これ食べて夏を乗り切らなきゃ！！
昨日の白いりんどうを食卓の上にのせて。
皆さんも鰻を食べられたでしょうか。。
鰻を食べて夏を乗り切りたいですね～(^^)v
手作りおうちごはん
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