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Oct 10, 2022
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カテゴリ: 料理
こんばんは。


3連休もあっという間に終わりました。

雨だったのもあり、土曜日に出かけただけであとはクリーニング屋さんに行ったぐらいです。

ほんとにコロナ以降遠出しなくなったなあ。。



土曜の昼は外食しましたが、それ以外は家で食べたので、ずっとキッチンに立ってた気がします。



日曜の昼はこんなものを食べました。




息子が絶賛するラーメン屋さんのつけ麺です。

家で同じ味を再現するのは不可能だけれど、食べに行ったことがないので、どんな味か少しはわかるかなあと思って買ってみました。






もっちりとした太麺で出汁はかつお風味でなかなか美味しいつけ麺でした。






うつわも適当で食洗器対応を使ってしまいます(^^;

年取って徐々に邪魔くさがりになっている自分を感じます。




夜は久しぶりにお好み焼きをしました。




我が家はいつも豚玉です。





酢の物も添えて、いただきました。






そろそろ買わなくちゃ。






〆はやっぱり焼きそばで。

4人で3人前を取り合いです・笑。





そして今夜は、ホットプレートを利用して、





野菜は、玉ねぎ、さつまいも、長芋、エリンギ、キャベツです。






IWAKIのこのボウルにお肉とたれを入れて漬け込みました。
使いやすいボウルです。




どっちも使える箸を菜箸にしています。






まずは焼鳥から焼きました。

中華スープはレタスと玉子と白ごま、青ねぎを入れて作りました。


最後にジンギスカンを焼いたのに、食べたり、焼くのに忙しくて、写真を撮り忘れてしまいました・汗。







たれ入れに。




焼き鳥用に。




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最終更新日  Oct 10, 2022 09:33:53 PM
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