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Oct 13, 2022
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カテゴリ: 料理
こんばんは。

最近は、物欲もなく、日々の暮らしを淡々と繰り返している感じの毎日です。

なので、あまり書くことがないので、たまっている夕ごはんを書きます。



でもその前に、新潟の友人が新米を送ってくれました。




こしひかりの新米です。

3食食べる息子がいるのでお米は助かります。

いつも気にかけてくれて感謝です!












さて夕ごはんです。
かなり前のものです(^^;

オリジナルには☆印をつけています。



お出かけした日はスーパーのお惣菜を使って。



エビフライ&一口カツ&長芋の天ぷら(お惣菜)、レタス&トマト、いんげんのお浸し、和風スープ(玉ねぎ、にら、玉子)


夫とお惣菜を買いに行くとついつい買いすぎてしまいます(^^;

でも長芋の天ぷらは美味しかったので家でも作ろうと思いました。





夫の還暦祝いに渡したバカラのタンブラー。
焼酎を入れてよく使ってくれています。









​​




横手焼きそば(豚肉、キャベツ、かまぼこ、にら、目玉焼き)、サラダ(レタス、りんご)、もずく酢(しらす、梅干し、紅生姜)、味噌汁(豆腐、油揚げ、青ねぎ)



ご当地焼きそばをいろいろ食べるのが好きです。
この日は横手焼きそばもどきを作りました。




すごいレビュー数ですね~



富士宮焼きそばも好きです。




焼きそばを入れたうつわはこちらのものです。
カレーなどにも使います。






棒餃子(紅虎餃子房)、春巻き(蓬莱)、☆明太ポテト(明太子、じゃがいも、かいわれ菜、トマト)、玉子豆腐(しらす、かいわれ菜、おろし生姜)、☆中華スープ(青梗菜、しめじ、玉子、白ごま)


メインは揚げるだけの半加工品です。どちらも美味しいです。




こんなセットものもあるんですね。







鯖の塩焼き(おろしポン酢、レモン)、☆煮物(豚肉、長芋、人参、しめじ)、おくらのお浸し、味噌汁(なめこ、青ねぎ)


煮物をする時に長芋を入れるのが好きです。
火が通りやすく、美味しいです。




使いやすい箸置き。



楕円鉢も使いやすそう。








夕ごはん - ブログ村ハッシュタグ
#夕ごはん





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最終更新日  Oct 13, 2022 09:57:27 PM
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