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Feb 24, 2024
テーマ： 今夜のばんごはん(52076)
カテゴリ： 料理
こんばんは。
雨の合間の晴れの日。
洗濯物がよく乾くだけで嬉しくなります。
不安定なお天気だと自律神経が乱れている人も多いようです。
こんなお天気の時は、決して無理をせず、ゆるりと過ごしましょうね。。
さて、夕ごはんです。
オリジナルには☆印をつけています。
牛すじ煮込みコロッケ＆チーズミンチカツ（三田屋）、サラダ（レタス、ブロッコリースルフォラファンスプラウト、ささみ、ゆで玉子）、☆ミルクスープ（ベーコン、小松菜、しめじ）
この日は、急に主人が夕ごはんを要らないという連絡が入り、三田屋さんのコロッケとミンチカツを両方食べることになりました。
年々、手抜きになっています。
ミルクスープは優しいお味のスープです。
どちらも大好きです。
カレーライス（牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参）、しいたけの肉詰め（生協品）、サラダ（レタス、かぼちゃ、鶏肉、ブロッコリースルフォラファンスプラウト、トマト、ゆで玉子）
「昭和のカレーが食べたい！」ってことでごくごく普通のカレーを作りました。
改めてこれが家庭の味のカレーだと思いました。
機能性表示食品になっているブロッコリースルフォラファンスプラウト。
味噌煮込みうどん（鶏もも肉、白菜、白ねぎ、玉子、青ねぎ、七味唐辛子）
ある日は味噌煮込みうどんで簡単に。
山本屋本店の味噌煮込みうどんです。
ふるさと納税にもあるんですね。
#夕ごはん
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雨の合間の晴れの日。
洗濯物がよく乾くだけで嬉しくなります。
不安定なお天気だと自律神経が乱れている人も多いようです。
こんなお天気の時は、決して無理をせず、ゆるりと過ごしましょうね。。
さて、夕ごはんです。
オリジナルには☆印をつけています。
牛すじ煮込みコロッケ＆チーズミンチカツ（三田屋）、サラダ（レタス、ブロッコリースルフォラファンスプラウト、ささみ、ゆで玉子）、☆ミルクスープ（ベーコン、小松菜、しめじ）
この日は、急に主人が夕ごはんを要らないという連絡が入り、三田屋さんのコロッケとミンチカツを両方食べることになりました。
年々、手抜きになっています。
ミルクスープは優しいお味のスープです。
どちらも大好きです。
カレーライス（牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参）、しいたけの肉詰め（生協品）、サラダ（レタス、かぼちゃ、鶏肉、ブロッコリースルフォラファンスプラウト、トマト、ゆで玉子）
「昭和のカレーが食べたい！」ってことでごくごく普通のカレーを作りました。
改めてこれが家庭の味のカレーだと思いました。
機能性表示食品になっているブロッコリースルフォラファンスプラウト。
味噌煮込みうどん（鶏もも肉、白菜、白ねぎ、玉子、青ねぎ、七味唐辛子）
ある日は味噌煮込みうどんで簡単に。
山本屋本店の味噌煮込みうどんです。
ふるさと納税にもあるんですね。
#夕ごはん
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Re:我が家の食卓より・PART168(02/24)
ハピハピハート
さん
Re:我が家の食卓より・PART168(02/24)
YUSAKO
さん
うちも昨日はコロッケでした（＾＾） スギモトというお肉屋さんの和牛コロッケですが、大きめのサイズで食べ応えありました。最近は、みなさんこめ油を使われるみたいなので、さっそくこめ油を買って揚げてみましたが、サックサクで美味しく出来ました♪一から作ると大変だし、上手に手を抜けばいいですよね。
(Feb 25, 2024 09:49:17 AM)
Re[1]:我が家の食卓より・PART168(02/24)
夢香里
さん
ハピハピハートさんへ、
ハピさんは揚げ物をしないんですね。
そうするとキッチンが奇麗に保てますよね。
うちの娘も揚げ物はしないそうです。
コロッケ、私もお惣菜を買ってきた時はトースターで温めます。
カリッとして美味しいですよね(^^)v
でもその前にレンチンで油抜きした方がいいですね。
(Feb 25, 2024 03:26:07 PM)
ハピさんは揚げ物をしないんですね。
そうするとキッチンが奇麗に保てますよね。
うちの娘も揚げ物はしないそうです。
コロッケ、私もお惣菜を買ってきた時はトースターで温めます。
カリッとして美味しいですよね(^^)v
でもその前にレンチンで油抜きした方がいいですね。
(Feb 25, 2024 03:26:07 PM)
Re[1]:我が家の食卓より・PART168(02/24)
夢香里
さん
YUSAKOさんへ、
お肉屋さんの和牛コロッケ、美味しそう～
私もこめ油は結婚以来ずっと使っています。
揚げ物はからりと揚がるし、コレステロールを抑えるにも良いと聞いているので。。
毎日の献立、上手く手を抜きながら栄養管理したいですよね(^^)v
(Feb 25, 2024 03:28:19 PM)
お肉屋さんの和牛コロッケ、美味しそう～
私もこめ油は結婚以来ずっと使っています。
揚げ物はからりと揚がるし、コレステロールを抑えるにも良いと聞いているので。。
毎日の献立、上手く手を抜きながら栄養管理したいですよね(^^)v
(Feb 25, 2024 03:28:19 PM)
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