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こんばんは。
寒い毎日でなかなか孫を外で遊ばせることができません。
もう少し日向があればいいんですが。。。
さて、お正月2日と3日の食卓を書こうと思います。
オリジナルには☆印をつけています。
お正月2日はまだ冷凍庫にあった「賛否両論」のローストビーフを解凍して、クリスマスの時に家族に好評だったアヒージョを娘にも食べさせたくて、再度作りました。
ローストビーフ、☆アヒージョ、フライドポテト、☆サラダ、☆クリームスープです。
ローストビーフはパセリを巻いて和風柚子ソースでいただきました。
食器代わりに。
取り皿はこちら。
アヒージョは、鰯のオリーブオイル漬け、マッシュルーム、しめじで作りました。
孫がいるので辛い鷹の爪は入れずでしたが、それでも娘も美味しいと言ってくれました。
こちらのセットを買いました。
今回もこの組み合わせで。

孫が好きなフライドポテトも作りました。
クリームスープは、ベーコン、玉ねぎ、白菜、人参、パセリを入れて。
孫がよく食べてくれました。
今、とても好き嫌いが多い時期なのか、特定のものしか食べてくれないので、作るのも色々考えます。
フリルレタスと生ハムとキヌアのサラダ。
生ハムが美味しい~。
孫のごはんです。
黒豆が好きなので添えました。
お正月3日の夕ごはんは、残っていた蒲鉾を食べきるために和風にしました。
鯛めし、筑前煮(鶏肉、大根、じゃがいも、人参、蓮根)、黒胡麻入り豆腐(OISIX)、河内屋かまぼこ(玉子、鮭、穴子、棒S)、味噌汁(しめじ、三つ葉、わかめ)
愛媛の鯛めしは孫も完食しました。
大根の型切りをさせたら、楽しく手伝ってくれましたよ。
でも大根よりも人参が好きなようです。
それとわかめも大好きです。
手軽で美味しいです。
やっぱりこちらのスティックチーズ蒲鉾はみんなに好評でした。
こちらも好きです。
玉子はもう品切れです。
ギフトにも最適です。
美味しいものがたくさん♪
#お正月
#夕ごはん
最後まで読んでいただきありがとうございましたm(__)m

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