2010.03.28
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カテゴリ: 日記

ツタンカーメンのエンドウ豆

花が終われば、この楽しみが・・・

次々と、黒っぽい実がなり続けています。

ツタンカーメンのエンドウ豆

大きい実も、たくさんできましたが、まだまだ厚みがたりない。

どんどんふくらんでくるのを、待ちましょう。

ツタンカーメンのエンドウ豆

実のできはじめは、こんな感じ。

花びらがまだついているうちから、
めしべの付け根が伸びてきて、
でっかい実になっていくのですね。

この間、NHKの「ためしてガッテン」で、美味しい豆ご飯の炊き方が、紹介されていました。

それは、塩を入れて炊いた、炊きたてのご飯に、
生のままのお豆を砕いたものを混ぜる、
というもの。

豆の味が残って、とっても美味しいとか・・・

しかし、ツタンカーメンのエンドウ豆の場合は、どうかなぁ。

私が期待しているのは、紅い色に染まったご飯。

よく染まるには、最初が入れておいた方がいいのかもしれない。

今回は、たくさん植えているので、
最初から炊くのと、炊きあがってから入れるのとで、
比べてみようかな。






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Last updated  2010.03.28 22:16:14
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