2013.03.17
カテゴリ： 料理・おやつ
好きなもの・・・・
食べ物なら、何かなぁ。
自宅で食べるんなら、
ナスと豚肉の味噌煮、きんぴらごぼう、ブリの照り焼き、
具だくさんのちゃんぽん、大根サラダ、マカロニサラダ、
水餃子、ドライカレー、ドリア、鉄火巻き、ひじきの炊いたの
塩サバ、ホウレンソウの白和え、佃煮、豚汁、すき焼き・・・・
子供の頃、絶対に口に入れたくなかったものが、
大人になってから、結構お気に入りになった。
ナスも、ピーマンも、ニガウリも、ニンジンも嫌いだった。
お赤飯や豆ごはんも、苦手だった。
お刺身なんて、とんでもない、煮魚か焼き魚しか食べなかった。
年を取るにつれて、味覚が鈍くなってくるのだ、
という話を聞いたことがある。
確かに、そうかもしれないな・・と思います。
(バラの新芽)
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Re:好きなもの。その1(03/17)
にととら
さん
Re[1]:好きなもの。その1(03/17)
kororin912
さん
にととらさん
＞そうですね・・・
＞味覚が鈍くなるから、濃い味の物が欲しくなるようですね・・・
＞
-----
あんなに大嫌いだったピーマンやゴーヤを、今では生でもぼりぼりと食べることができるようになって、びっくりです。
刺身は、壱岐に行って、美味しい捕れたてのお魚を食べてから、大丈夫になりました。
妊娠中は、お昼に、自分の分だけ鯛のお刺身を買ってきて食べたりするようになり、自分でも不思議でした。 (2013.03.17 22:06:32)
＞そうですね・・・
＞味覚が鈍くなるから、濃い味の物が欲しくなるようですね・・・
＞
-----
あんなに大嫌いだったピーマンやゴーヤを、今では生でもぼりぼりと食べることができるようになって、びっくりです。
刺身は、壱岐に行って、美味しい捕れたてのお魚を食べてから、大丈夫になりました。
妊娠中は、お昼に、自分の分だけ鯛のお刺身を買ってきて食べたりするようになり、自分でも不思議でした。 (2013.03.17 22:06:32)
Re:好きなもの。その1(03/17)
t-nik0618
さん
余り博多らしい食べ物が入ってないですね～。（笑）外に出て改めて分かりましたが博多はおいしいものが沢山。恵まれていますよ。食材も豊富ですよね。
私は未だに大根の煮たのは苦手です。変でしょう。意地です。（笑） (2013.03.17 22:59:53)
私は未だに大根の煮たのは苦手です。変でしょう。意地です。（笑） (2013.03.17 22:59:53)
Re[1]:好きなもの。その1(03/17)
kororin912
さん
t-nik0618さん
＞余り博多らしい食べ物が入ってないですね～。（笑）外に出て改めて分かりましたが博多はおいしいものが沢山。恵まれていますよ。食材も豊富ですよね。
＞私は未だに大根の煮たのは苦手です。変でしょう。意地です。（笑）
-----
おはようございます。
まあ、今回書いたのは、家で作って食べるなら・・・ということですから。
お店で食べるなら、大抵のお店で美味しいラーメン、うどん、ちゃんぽん、パスタ、とんかつ、串カツ、中華・・・。
それから、タイ料理、ベトナム料理なんかも好きです。
苦手なのは、もつ鍋。味は美味しいのだけど、あとが臭いのがたまりません。
それに、モツが、噛んでも噛んでも噛み切れなくて、結局飲み込まないといけないのが、いや。
水炊きは、普通に好きですが、お店で食べたことがないなぁ・・・
ふぐのコースとか、うなぎ料理とか、美味しいとはわかっているけど、家族で行くと財布が寂しくなるので、行きません。仕事でのお付き合いくらいです。
白魚の踊り食いにも、独身の頃に連れて行ってもらいましたが、あの喉の感触が忘れられず、二度と行かないですね。
辛子明太子は、以前は常備していたのだけど、コレステロールを気にしだしてからは、あまり買わなくなりました。
(2013.03.18 07:17:54)
＞余り博多らしい食べ物が入ってないですね～。（笑）外に出て改めて分かりましたが博多はおいしいものが沢山。恵まれていますよ。食材も豊富ですよね。
＞私は未だに大根の煮たのは苦手です。変でしょう。意地です。（笑）
-----
おはようございます。
まあ、今回書いたのは、家で作って食べるなら・・・ということですから。
お店で食べるなら、大抵のお店で美味しいラーメン、うどん、ちゃんぽん、パスタ、とんかつ、串カツ、中華・・・。
それから、タイ料理、ベトナム料理なんかも好きです。
苦手なのは、もつ鍋。味は美味しいのだけど、あとが臭いのがたまりません。
それに、モツが、噛んでも噛んでも噛み切れなくて、結局飲み込まないといけないのが、いや。
水炊きは、普通に好きですが、お店で食べたことがないなぁ・・・
ふぐのコースとか、うなぎ料理とか、美味しいとはわかっているけど、家族で行くと財布が寂しくなるので、行きません。仕事でのお付き合いくらいです。
白魚の踊り食いにも、独身の頃に連れて行ってもらいましたが、あの喉の感触が忘れられず、二度と行かないですね。
辛子明太子は、以前は常備していたのだけど、コレステロールを気にしだしてからは、あまり買わなくなりました。
(2013.03.18 07:17:54)
Re:好きなもの。その1(03/17)
アラネア
さん
たしかに、子供の頃、あまり好きでなった食べ物が
今は好きになっていますね。
豆類、白和えとか煮物とか・・・
ところで、日記とは関係ないんですが、
タモリがマリア幼稚園に見学に行って、「絶対入りたくない」と言って、幼稚園には行かずおじいちゃんといつも一緒にいた…とか。
そして小学校は私と同じ西高宮小学校。
私が一年のとき６年生だったようです。
タモリさんは近所だったんですね～ (2013.03.18 23:04:06)
今は好きになっていますね。
豆類、白和えとか煮物とか・・・
ところで、日記とは関係ないんですが、
タモリがマリア幼稚園に見学に行って、「絶対入りたくない」と言って、幼稚園には行かずおじいちゃんといつも一緒にいた…とか。
そして小学校は私と同じ西高宮小学校。
私が一年のとき６年生だったようです。
タモリさんは近所だったんですね～ (2013.03.18 23:04:06)
Re[1]:好きなもの。その1(03/17)
kororin912
さん
アラネアさん
＞たしかに、子供の頃、あまり好きでなった食べ物が
＞今は好きになっていますね。
＞豆類、白和えとか煮物とか・・・
昔は、何にでもマヨネーズやソース、ケチャップをかけていましたけど、今は、ポン酢が美味しいと思うようになりました。
子供なのに、ポン酢が好きな人とかは、年取ると、どうなるんでしょうね。
＞ところで、日記とは関係ないんですが、
＞タモリがマリア幼稚園に見学に行って、「絶対入りたくない」と言って、幼稚園には行かずおじいちゃんといつも一緒にいた…とか。
＞そして小学校は私と同じ西高宮小学校。
＞私が一年のとき６年生だったようです。
＞タモリさんは近所だったんですね～
-----
そのようですね。
高校の時は、タモリさんが「音楽部(ブラスバンド)」の先輩ということで、いろんな逸話を聴きました。
筑紫丘高校には、普通に、変わった人がいっぱいいましたよ。
私も、自由な校風の中で、楽しい青春を送りました。
(2013.03.19 05:29:37)
＞たしかに、子供の頃、あまり好きでなった食べ物が
＞今は好きになっていますね。
＞豆類、白和えとか煮物とか・・・
昔は、何にでもマヨネーズやソース、ケチャップをかけていましたけど、今は、ポン酢が美味しいと思うようになりました。
子供なのに、ポン酢が好きな人とかは、年取ると、どうなるんでしょうね。
＞ところで、日記とは関係ないんですが、
＞タモリがマリア幼稚園に見学に行って、「絶対入りたくない」と言って、幼稚園には行かずおじいちゃんといつも一緒にいた…とか。
＞そして小学校は私と同じ西高宮小学校。
＞私が一年のとき６年生だったようです。
＞タモリさんは近所だったんですね～
-----
そのようですね。
高校の時は、タモリさんが「音楽部(ブラスバンド)」の先輩ということで、いろんな逸話を聴きました。
筑紫丘高校には、普通に、変わった人がいっぱいいましたよ。
私も、自由な校風の中で、楽しい青春を送りました。
(2013.03.19 05:29:37)
Re:好きなもの。その1(03/17)
jun2912
さん
Re[1]:好きなもの。その1(03/17)
kororin912
さん
jun2912さん
＞何が食べたいって 聞かれたら
＞
＞「お蕎麦～」って 子供のころから
＞そして・・・ 今でも~♪
＞
＞そして お豆腐が 好きです（＾－＾）
＞
＞
-----
子供の頃に、母が私をつれて天神とかに行き、「何食べたい?」と聞くと、いつも「すうどん」か、「ちゃんぽん」だったそうです。
今はさすがに「すうどん」は注文しませんが、ちゃんぽんは食べます。
(2013.03.19 13:23:51)
＞何が食べたいって 聞かれたら
＞
＞「お蕎麦～」って 子供のころから
＞そして・・・ 今でも~♪
＞
＞そして お豆腐が 好きです（＾－＾）
＞
＞
-----
子供の頃に、母が私をつれて天神とかに行き、「何食べたい?」と聞くと、いつも「すうどん」か、「ちゃんぽん」だったそうです。
今はさすがに「すうどん」は注文しませんが、ちゃんぽんは食べます。
(2013.03.19 13:23:51)
干しブドウが、子供の頃苦手でしたが・・・
小芋さん
さん
給食のブドウパンから取り除けて食べるくらい、
味も食感も全然ダメでしたが、今は好物です。
加齢で味覚が鈍磨するのは、確かですが、
それを一層早めるのが、界面活性剤の入った練り歯磨きと知って、
２０代から界面活性剤入りのをやめました。
若い頃の母が、おばあちゃんの作るものを塩辛いと言っていたのに、
どんどん母の作るものが塩辛くなっていったので、
真面目にマメに歯を磨く母の味覚は、鈍磨が激しいとわかります。
長いかもしれない人生を、考えると、味覚と自分の歯の堅持は重要かも。。。 (2013.03.20 19:08:28)
味も食感も全然ダメでしたが、今は好物です。
加齢で味覚が鈍磨するのは、確かですが、
それを一層早めるのが、界面活性剤の入った練り歯磨きと知って、
２０代から界面活性剤入りのをやめました。
若い頃の母が、おばあちゃんの作るものを塩辛いと言っていたのに、
どんどん母の作るものが塩辛くなっていったので、
真面目にマメに歯を磨く母の味覚は、鈍磨が激しいとわかります。
長いかもしれない人生を、考えると、味覚と自分の歯の堅持は重要かも。。。 (2013.03.20 19:08:28)
Re:干しブドウが、子供の頃苦手でしたが・・・(03/17)
kororin912
さん
小芋さんさん
＞長いかもしれない人生を、考えると、味覚と自分の歯の堅持は重要かも。。。
-----
案外、味覚が鈍くなったほうが、食べられるものが増えて、食生活が豊かになるかもしれませんよ。
塩味が濃くなるのは困りますけどね。
(2013.03.20 20:03:38)
＞長いかもしれない人生を、考えると、味覚と自分の歯の堅持は重要かも。。。
-----
案外、味覚が鈍くなったほうが、食べられるものが増えて、食生活が豊かになるかもしれませんよ。
塩味が濃くなるのは困りますけどね。
(2013.03.20 20:03:38)
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kororin912
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