2016.01.22
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97325)
カテゴリ： 料理・おやつ
今回は、おはしでつまんで湯煎のチョコをつけたので、
なんか、ひげひげのオランジェットになってしまいましたけど、
味は抜群です。
文旦２個分の皮で 、この量のオランジェットが出来上がり。
ブラックチョコレートは、91円のを３個使いました。
今度は、最初からオランジェットにするつもりだったので、
少し大きめに切って、煮詰めて、乾燥させて、
今日の午後に、チョコがけをしたのですが、
中の皮を、グミくらいの硬さに仕上げていたので、
噛み心地も、ばっちりです。
さて、明日は「かな書」サークル。
「紅雨花上滴」という五文字を今日は練習しました。
この言葉は、孟郊という人の「同年春宴(燕)」という詩の一節です。
紅い花の上に雨が降って、しずくがのっている様子です。
それに続く一節が、「緑煙柳際垂」ですから、
紅い花と緑の柳の対比なのでしょう。
たくさん書いた中から８枚を明日持っていきます。
どこをどうしたら良いのか、教えていただきましょう。
そうそう、明日のお昼には、久しぶりにタコ焼きを作る予定。
今日の夕方に、タコを買ってきました。
それも、楽しみです。
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kororin912
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