昨夜はおでん

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2019.12.20

(8)

テーマ：暮らしを楽しむ(401275)

カテゴリ：料理・おやつ

ブログ友のScotchケンさんのところで、おでんの記事を読んだので、昨日はおでんを作りましたよ。

おでんといえば、「ゆで卵」。
この間、卵のお尻にプチッと穴をあける道具を100均で手に入れ手いますので、今回も上手にできました。

なんで7個かというと、家にあった少し日にちのたった卵が7個だったからです。実は昨日10個パックと6個パックを買ってきていたので、そちらも使ってよかったのだけど、がまんしました。

そして、いつもの深鍋に、どーん。

母も、汁多めによそってあげたら、よろこんで食べていましたよ。

それで、今日の朝ごはんは、おでん定食(?)

くず湯が主食になりました。あ、もち入り巾着もありました。もち入り巾着は、おでんの具コーナーで買ったものです。小さなちくわや、結び糸こんにゃく、がんもどき、牛アキレスなどもおでんの具コーナーで買います。
朝から、おなかいっぱいになりました。

吉野に桜を見るツアー (2016年四月)で出かけて以来、吉野葛が大のお気に入り。小さい頃には、たまにお湯でといたかたくり粉のおやつ(砂糖入り)を食べていたけれど、もっと雅な感じでいいですね。

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このセットを買うのが、三回目。今回は楽天のポイントが2500円分くらいたまっていたので、安く買えました。コーヒー味は長男用、ココア味は次男坊用に買っています。

さて、昨日は実は一眼レフカメラを車につんで、買い物に出かけていたの。買い物をすませたあとで公園に行き、望遠レンズをつけて、オシドリを撮るつもりでした。

車をとめたら、横の大きな木の梢にちょうど小鳥がやってきました。ヒヨドリやカラスではなさそう。全く見えなかったけれど、すぐにカメラを取り出して撮りました。

その場では、カメラのモニターでしか確認できなかったけれど、モズやウグイスではなさそう。
何枚か撮りました。
見返り美人の小鳥さん。

野鳥図鑑で見たら、ジョウビタキのメスでした。

食べ物は、昆虫やクモの他、ピラカンサなどの木の実も食べるそうです。この木にも、たくさんの実がついていたので、食べたのかもしれませんね。

鳴き声は「キッ、キッ」そして「カッ、カッ」。火打ち石を打ち合わせる音に似ているので「火焚き」という名前がつきました。「尉(じょう)火焚き(ひたき)」という名前は、オスの頭が銀色だから。
※能面で「尉(じょう)」というのは、老翁をあらわすもの。銀髪です。
これね。

つまり、「ジョウビタキ」は、(銀髪の、火打ち石をたたくような鳴き声の鳥)という意味で名付けられているのですね。(オスは、頭が銀色で、胴体がオレンジ色、黒い翅に一部分白いもよう)
メスはおとなしい配色 です。

いかんいかん、木の上ではなくて、池に張り出している木の茂みの陰を観察しなくっちゃ!!

くもりだろうと思ってやってきたのに、えらく良いお天気。

でも、よかった!!　いましたよ。

くもりだと、もっと私から見えるあたりまでやってくるのですが、良いお天気の時には、木陰になっている水面にいるか、茂みの中に入り込んでいるか・・・

山もきれいです。

では最後に、我が家の鳥さん。

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Last updated 2019.12.20 10:43:18
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■コメント

Re:昨夜はおでん(12/20)

scotchケンさん

★おでんをつくりましたか～｜！美味しそうですね。

　卵は100均で穴あけ器があるのですか？便利ですね。
　うちの家人は時々ガタガタに剥いています。今度
　見たら買いましょうかね。

　ジョウビタキもめんこいけどモチくんがめんこい。
　よく馴れているのですね。 (2019.12.20 12:14:02)

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Re:昨夜はおでん(12/20)

にととらさん

おでんにゆで卵・・・・そだね～
我が家では、ゆで卵はないんですよ～
(2019.12.20 14:23:37)

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Re:昨夜はおでん(12/20)

nik-o さん

ジョウビタキってそんな深い意味があったのですか。

モチが可愛いですね、安心しきってる。 (2019.12.20 16:06:30)

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Re:昨夜はおでん(12/20)

ごねあさん

一眼レフカメラで撮った写真は、遠くのものもハッキリきれいですね。
文鳥がそんなに頭なでなでが好きだなんて！猫みたいです。
(2019.12.20 22:11:56)

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Re[1]:昨夜はおでん(12/20)

kororin912 さん

scotchケンさんへ
買ってきたばかりの卵だと、とにかく殻と身がくっついて、がたがたになってしまいがち。そんなときには、お尻の丸い方に、針のようなもので、ぷちっと穴をあけて、ぐらぐらのお湯に、まだ冷たいままの卵を投入。そして、ゆであがったらすぐに氷水に入れて冷ますと、割りとむきやすくなるそうです。

今回は、念のため、買い置きしていた卵を使ったので、ばっちりでした。
(2019.12.20 22:53:29)

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Re[1]:昨夜はおでん(12/20)

kororin912 さん

にととらさんへ
うちでは、息子たちがゆで卵を楽しみにしているので、普通は10個入れるようにしています。旦那は大根が好きです。
(2019.12.20 22:54:44)

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Re[1]:昨夜はおでん(12/20)

kororin912 さん

nik-oさんへ
頭が銀色で体がオレンジのオスのジョウビタキが庭に来たのを見て、
「ジョウビタキ　火つけに来しか　枯るる庭」(草村素子)
と呼んだ俳句がありました。

冬渡ってくる、というのはオシドリも同じですね。
今回写したのは、まだ若いオスだったようです。そのうちまた行ってこよう。
(2019.12.20 22:57:29)

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Re[1]:昨夜はおでん(12/20)

kororin912 さん

ごねあさんへ
youtubeで見ると、文鳥は、本当に人なつっこい。

https://www.youtube.com/watch?v=akmIqEpis-E

呼ぶとやってくるし、返事するし、手のひらの中に入るのが好き、袖の中とか首元に入り込むのも好き。

なんでだろう??　と不思議になるくらいです。

(2019.12.20 23:07:39)

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