2021.06.20
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カテゴリ: 料理・おやつ
​​毎日採れるブルーベリーが、そろそろたまってきたので、


これを使って、ジャム作り。
このエリスリトールは、〇マゾンで買ったもの。砂糖の代わりに使うつもりで買いました。


1kgで1100円ですから、普通の砂糖よりもだいぶ高いかも。でも、ま、いっかー。


そんなに砂糖は使わない方だけれど、ジャムには砂糖が入らないと、美味しくなさそう・・・



できたジャムは、さっそく私の朝ごはんに使いました。


これだけ朝作ったわけではありません。ナスの煮びたしもキュウリちくわも水菜の吸い物も、全部昨夜のおかずをとっておいたもの。あらたに準備したのは、プレーンヨーグルトに今作ったブルーベリージャムをのせたものだけ。あ、ご飯も残りご飯です。

私の朝ごはんに使わなかった分は、母に持っていきました。


持っていったら、大喜びしていました。




今日も早朝から庭に出ていたのですが、やっぱり小さな虫が顔のあたりにやってくる。それですぐにネットをかぶって作業しました。
お向かいの旦那さんに会ったのでご挨拶すると、「いいの使ってありますね、どこで買われたのですか?」と尋ねられたので、〇マゾンで買ったことを教えてあげました。
680円くらいで、顔をブヨに刺されないのなら、こんなにありがたいことはありませんからね。

8時くらいに庭に出てきた母は、鉢の置き場所などについていろいろ言ったあと、蚊に何個も刺されたらしく、すぐに去っていきました。

というわけで、置き場所を変えたのは、大葉(青じそ)


下からレインリリー(ゼフィランサス)の芽が出てきていたので、さっさと移動しました。
この場所の方が木漏れ日が当たる程度なので、大葉にも良いのかもしれません。

でね、今日気づいたのだけれど、甘夏の下に小さい株になって咲き始めていたアジサイが、これでした。


花の形からすると、「城ケ崎の雨」。それなのに、ピンク色!!
ピンク色の物は「城ケ崎」 青色のものは「城ケ崎の雨」 として売られているのです。


私が苗を買って、ずっとこの色だったのに、母がいつのまにか地植えにしていて、ようやく咲いてみたらピンク色。



青いアジサイ ​ピンクにする肥料​​ 、なわけないですよね。

来年は使わないことにしました。



それから、今日見つけたきれいな虫。


普通のカナブンとかコガネムシの金属光沢とはちょっと違う、きれいな色。


そう、天然石みたいな雰囲気。





では、おまけです。






今日は、朝6時半からの作業で9時前にやめました。
それから、廃品回収の物品を表に出して、シャワーを浴びてからジャムを作って、朝ごはん。

これから、何をしようかな?



​​





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Last updated  2021.06.20 19:07:34
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