2024.07.21
テーマ： 暮らしを楽しむ(401183)
カテゴリ： 料理・おやつ
ゴーヤ料理が続いたので、昨日はゴーヤ抜きのメニューです。
お魚のソテーを作るときは、たいてい、こんなまぶすタイプの粉を使います。
お魚が入っていたトレイをそのまま利用して、粉を振って、
10分ほど待ってから、ノンフライヤーで焼きました。
豚肉・厚揚げ・玉ねぎの炒め物には、すぐに溶けるキャップ式容器入りのお味噌。
味付けは、塩コショー、コンソメも使っていて、
仕上げに、冷凍のネギをさっとまぜています。
ピーマンは、レンチンして、大好きなゴマダレとかつお節で和えました。
みんな洗うのが楽みたいで、好評です。
では、庭の写真。
モミジアオイです。
昨日の夕方に萎んでいた花は、まだ落ちていませんでした。
真ん中のめしべが伸びて、下向きに反っているのがよくわかります。
夏水仙のつぼみは、少し大きくなったけど、まだ咲いていません。
そうそう、鹿の子ユリが一つ、ついに咲きました。
下向きに咲くので、横にしゃがんで、パチリ。
こぼれ種のトレニアは、もうそこいらじゅうに生えて、
どんどん花を咲かせていますよ。
ミニバラの根元だけは、少し隙間をあけています。
ぱっと見、そんなに最強の虫には見えないんだけどね。
オニヤンマも捕まえて食べるらしいから、オニヤンマ君を帽子につけるより、
「シオヤアブ君」を作ってつけたら、いいのかも。
でも、知名度がないし、目立たないからねー。
それから、陽の光で虹色にキラキラしているのは、
お腹に縦の筋模様が入っているみたいだから、
まだ若いジョロウグモかもしれません。
二階では、久しぶりに「七宝まり」を作ってみました。
ひょうたんばかりでは、飽きるからね。
以前買っていたつるし飾りの本を見て、作りましたよ。
型紙は、トレーシングペーパーで写し取ったものを、厚紙に貼っています。
お芋みたいな形を12枚と、半円みたいな形を12枚。
合計24枚のパーツを縫い合わせて作ります。
一個作るのに、昨日は一日かかりました。
とても、35個作る気には、なりませんねー。
お魚のソテーを作るときは、たいてい、こんなまぶすタイプの粉を使います。
お魚が入っていたトレイをそのまま利用して、粉を振って、
10分ほど待ってから、ノンフライヤーで焼きました。
豚肉・厚揚げ・玉ねぎの炒め物には、すぐに溶けるキャップ式容器入りのお味噌。
味付けは、塩コショー、コンソメも使っていて、
仕上げに、冷凍のネギをさっとまぜています。
ピーマンは、レンチンして、大好きなゴマダレとかつお節で和えました。
みんな洗うのが楽みたいで、好評です。
では、庭の写真。
モミジアオイです。
昨日の夕方に萎んでいた花は、まだ落ちていませんでした。
真ん中のめしべが伸びて、下向きに反っているのがよくわかります。
夏水仙のつぼみは、少し大きくなったけど、まだ咲いていません。
そうそう、鹿の子ユリが一つ、ついに咲きました。
下向きに咲くので、横にしゃがんで、パチリ。
こぼれ種のトレニアは、もうそこいらじゅうに生えて、
どんどん花を咲かせていますよ。
ミニバラの根元だけは、少し隙間をあけています。
ぱっと見、そんなに最強の虫には見えないんだけどね。
オニヤンマも捕まえて食べるらしいから、オニヤンマ君を帽子につけるより、
「シオヤアブ君」を作ってつけたら、いいのかも。
でも、知名度がないし、目立たないからねー。
それから、陽の光で虹色にキラキラしているのは、
お腹に縦の筋模様が入っているみたいだから、
まだ若いジョロウグモかもしれません。
二階では、久しぶりに「七宝まり」を作ってみました。
ひょうたんばかりでは、飽きるからね。
以前買っていたつるし飾りの本を見て、作りましたよ。
型紙は、トレーシングペーパーで写し取ったものを、厚紙に貼っています。
お芋みたいな形を12枚と、半円みたいな形を12枚。
合計24枚のパーツを縫い合わせて作ります。
一個作るのに、昨日は一日かかりました。
とても、35個作る気には、なりませんねー。
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kororin912
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