MEGUの双子＋１子育て日記です☆

meguのお気に入り♪活力なべ編

活力なべってご存知ですか？

アサヒ軽金属って所が出してる圧力鍋なんですが、
1分で料理が出来るとうたっているシロモノです。

一分ってのは、あくまでも加熱時間の事で、その時間で出来上がる！
という訳ではありません。
でもホントに早い！！最初にお鍋に材料を入れ、蓋の上に付いてるおもりが
振れ始めるまで数分、後は弱火にして1分（料理によりますが）
そして火を止めて、中の圧力が下がるまで余熱して（この間は計った事
無いんですが、多分10分～15分位かな？）で、出来上がり！です。

ご飯、カレー、シチュー、肉じゃが、豆類などは加熱1分なので、
約20分位で出来上がります。
もう少し時間が掛かるのは、角煮などかたまりのお肉を軟らかくするお料理や、
骨ごと食べる魚料理！など。

お魚は、アジ、サンマ、鯛のアラを煮てみましたが、ホントに骨ごと
食べれるんですっっ！カンド－。

缶詰のお魚を思い出してください。サバの味噌煮や鮭の水煮缶、
オイルサーディンなどです。
それらの骨は、サクサクって感じで容易に食べれますよね。それと同じ
歯触りの物が自宅で作れるんです！
しかも、鯛のアラは少し時間が掛かりますが（加熱35分）鰯やサンマなどは
５～１０分加熱するだけ！の手軽さです。

ああーーーー、もっと早く買っておけば良かったー。なんとか２００２年の年末
に届いたので、お節作りにはフル回転してくれましたが。
１年ほど悩んで買ったんですよー。

フェリシモでは毎月ん万円お買い物してるのに、20，000円のお鍋は
かなり躊躇してたんです…。

もともと定価は24800円だったんですが、それが19900円に下がり、以前
フライパンを購入してたので、アサヒキッチン通信なるものが不定期に届いてて、
今回会員様に限り、さらに10％オフ、とゆ～事で、17910円！

よくやく買う決心がつき、購入に至りました。これから活力なべ料理も
アップしたいと思いますので、お持ちの方からの情報もお待ちしています！！
さて、今日は何を作ろうかな。

もっと詳しく知りたい人は「アサヒ軽金属」へ。

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