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2007年05月13日
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カテゴリ: 野菜 果物

またまた簡単料理の登場です。

ほーれんそうを茹でるだけ!!ほうれん草のナムル.jpg

1週間ぐらい持つので常備菜になりますよ。

材料

ほうれん草

にんにくすりおろし

白だし または だしじょうゆ

ごま油

作り方

ほうれん草を茹でて、調味料と混ぜるだけ。

タッパーに入れて保存します。

食べる時に、ごまを振るとよりおいしくなります。

最初からごまを入れておくと日持ちしないので注意。

あんまり簡単なので、 ほーれんそうのゆで方 いきますか。

たっぷりの沸騰した湯に、ホウレン草を茎の方からいれ、2~3秒したら葉も入れる。

再び沸騰したら3秒間茹で 、冷たい水にとり、しぼる。

TIPS

冷蔵庫で1週間ぐらいは持ちます が、期間は各自の判断でお願いします。

ごまは食べるときに振らないと、日持ちしません。

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最終更新日  2007年05月13日 15時12分01秒
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