健康法師のレシピと　たまに徒然草

先日の いなりずしでお雛さま　ぼんぼり　もついて　バージョンアップ の

残りの大根と、 マスタードビネガー を使って、

大根サラダを作りました。

大根　人参　キューリ<全部、お雛様の残り物です（笑）>　　を千切りにし

塩をして10分ぐらい置き、よく絞ります。

マスタードビネガーをかけて、出来上がり。

簡単すぎるので、

これまた、おひな様の残りの

TIPS

人参とキューリは、大根の分量の４分の１ぐらいにするときれいです。

分量が多いと、真っ赤赤、青、青、青になります。

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