健康法師のレシピと たまに徒然草

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2011年11月16日
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カテゴリ: 野菜 果物

これも メーカーのホームページに載っていたものです。

梅干の酸味がおいしい~!梅干の苦手な方は少なめに入れてね。

大根は塩もみしたら水洗いして、よく絞ってください。
梅干しの塩加減によって、梅干の数を増減してくださいね。
この梅干は甘塩です。

大根 の梅干し和え
大根の梅干漬け

料理名:大根の梅干和え作者: ももちゃn

■材料(4人分)
大根 / 4分の1本
梅干 / 3個
みりん / 大匙3
砂糖 / 大匙1
塩もみ用塩 / 大匙1

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最終更新日  2011年11月16日 10時50分57秒


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