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2012年03月10日
テーマ： 楽天レシピ(162766)
カテゴリ： 野菜 果物
今日は究極のエコ料理
先日の
に使った ウドの皮 の部分で作りました。
皮は捨てないでって
あ、ブログには書いてなかった・・・(;^_^A ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
でも レシピの方には書いてたのよネ
あとでキンピラを作るから皮は捨てないでって。
とてもあの固い皮とは思えません。おいしいよ～。
健康法師の ウドの皮のきんぴら
料理名：ウドの皮のきんぴら
作者： ももちゃｎ
■材料（４人分）
ウドの皮 / 1本分
人参 / 2分の１本
せり / ２分の１束
塩 / 小さじ4分の11
ごま油 / 大匙４
輪切り唐辛子 / 少々
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最終更新日
2012年03月10日 11時08分49秒
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