健康法師のレシピと　たまに徒然草

楽天ブログの 『豊年大豆レシチン』モニターに当選 しました☆＾。＾☆

なので　今日は楽天ブログの企画モニターとして記事ＵＰしてます。

いただいたのはこれ

豊年大豆レシチン 。

レシチンって　細胞の細胞膜を構成している成分だそうで

最近注目してたんですよ。

そしたら　モニター募集してたんで応募した　というわけです。

顆粒なので使いやすそう・・・

小さなレシピブックがついてて　簡単な食べ方が載ってるので

さっそく食べてみました。

まずは ヨーグルトに かけてみましたよ。

おいしい～！

なんというか、 変な味がない ので、全然Ｏ．Ｋ。

匂いもない し、ほのかに甘みを感じるかな？　

溶けないから、食感もあります。　私は　その食感も好き！

牛乳にも入れたらよさそう・・・・

お味噌汁 にも入れてみました。

味噌汁が温かいからか

麩　みたいな感じに柔らかくなって　全然気になりません。

味も全然変わりません。

大好きな カレーにも 入れてみましたよ。

カレーに入れてもおいしい～！

これ、食感があった方がいい人は　冷たいものに入れるといいですよ。

食感を感じたくない人は　温かいものに入れるといいですね。

味はどちらも 元の味を変えない ようですよ。

でも溶けてしまって見えなくなるわけではないので

すっかり溶けてしまうものも　あるといいかも しれないですね。