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Nov 11, 2005
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カテゴリ: 野菜
今日は、冷たい雨が午前中から。
風邪の具合が気になって朝まず、病院へ。

その後、さつまいもの袋詰めから、今日は湿布で拭いて、大きさを並べて揃えて、袋へ。どうだろうこれでは・・・!

それから、里芋はおばあちゃんが、むしってくれたので、それをまた並べて形、大きさを揃えて袋詰め。
気になったのは、長い棒状の里芋、これっていいのかしらん?
とりあえずひどいのは省きました。
皆さんはどうでしょう。綺麗に揃って袋詰めしてあれば買います?それとも買わない?

その後、雨にも負けずに大根を少しの10本くらい抜いて、白カブも15、6本抜いて、それからたらいに水を溜めて、水洗い。冷たかったけど、風邪薬が効いて、楽でした。
でもカブは、表面ががさがさのものが半分近くあり、気にいらないのですべてそれらは、省いて・・・。急に選別が厳しい今日の自分です。


雨にも負けず、風邪にも負けずの一日、でももう農作業は切り上げました。
さつまいも袋詰め





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Last updated  Nov 11, 2005 03:30:38 PM
コメント(4) | コメントを書く


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Re:雨にも負けず 風邪にも負けず(11/11)  
wildchaby  さん
こんばんは。

きれいなさつまいもですね~。
自分が子供の頃の八百屋で買う根菜類は土がついているのがあたりまえだったような??

それに、本当は袋ももったいないですよね~。
流通・販売段階で手間を省くために必要なんでしょうが・・・ (Nov 11, 2005 09:38:22 PM)

きれー  
死化粧師  さん
つやつやなサツマイモですねw
紅さつまですか?

サツマイモは傷がつきやすいから袋にいっぱいに入れると打ち傷・押し傷ができやすいので大変だったのではないですか?(^^;

風邪をひかれたということですが、お体にはお気をつけ下さいね。こじれると大変ですもの (Nov 11, 2005 10:31:02 PM)

Re:きれー(11/11)  
zen0gin  さん
死化粧師さん
>つやつやなサツマイモですねw
>紅さつまですか?

>サツマイモは傷がつきやすいから袋にいっぱいに入れると打ち傷・押し傷ができやすいので大変だったのではないですか?(^^;

>風邪をひかれたということですが、お体にはお気をつけ下さいね。こじれると大変ですもの
-----
本当は、あまり出荷の段階でいろいろしない方がおいしく食べられるらしいですが、最近のお客さんは見かけを非常にやかましく言われるのだそうです。
なかなかですね。 (Nov 12, 2005 11:59:47 AM)

Re[1]:雨にも負けず 風邪にも負けず(11/11)  
zen0gin  さん
wildchabyさん
>こんばんは。

>きれいなさつまいもですね~。
>自分が子供の頃の八百屋で買う根菜類は土がついているのがあたりまえだったような??

>それに、本当は袋ももったいないですよね~。
>流通・販売段階で手間を省くために必要なんでしょうが・・・
-----
そうなんですよ。土つきがいいのだそうですが、世の中が変わり、陳列の状態で目を引くのが売れるそうです。
袋とかももったないのでしょよね~(笑) (Nov 12, 2005 12:02:47 PM)

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